Lleno de bondad picante, esto Maíz cajún a la parrilla La receta ofrece versatilidad para su comida al aire libre. Se pueden asar, cortar en rodajas y usar en ensaladas, salsas, como acompañamiento o como parte de un hervido de cangrejo. La elección depende completamente de usted. Ajuste la cantidad de condimento ase adapte a su paladar.
ingredientes
- 4 a 6 mazorcas de maíz, sin cáscara y sin seda
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 3 cucharadas de condimento cajún
- 3 cucharadas de cebolla picada
- 2 dientes de ajo
Pasos para hacerlo
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Limpie el maíz quitando las hojas y la seda. Deje que el maíz se remoje en agua por hasta 2 horas. Combine los ingredientes restantes en un tazón y reserve.
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Precaliente la parrilla a fuego medio. Coloque las mazorcas de maíz en la parrilla y cocine por 5 minutos, girando constantemente. Durante los últimos 5 minutos de tiempo de cocción, rocíe su mezcla de Cajun en las mazorcas de maíz. Voltee con frecuencia. Una vezel maíz está listo y el condimento se ha dorado, retire de la parrilla y sirva.
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