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El julepe de menta es una bebida de verano por excelencia. Helada, fragante y dulce, puede ayudar a aliviar el estrés incluso en los días más calurosos. Es una mezcla simple, con bastantes variaciones. También es conocida como la bebida del Derby de Kentucky.Uno bien hecho es un cóctel perfecto que cautiva los sentidos: visualmente resplandeciente, deliciosamente decadente, inspirador para el olfato y un deleite helado para los dedos. Incluso el susurro del hielo es música para los oídos.
También es una bebida que se hace aún más fascinante con el recipiente adecuado. Tradicionalmente, el julepe de menta se sirve en una taza de plata, y mientras que el metal precioso agrega un cierto je ne sais quoi , ciertamente no tienes que beber el tuyo en uno.
"No hay nada como un julepe de menta servido en una taza plateada que está tan helada que tienes que envolverla con una servilleta porque hace demasiado frío, y tiene hielo súper triturado, con una ramita de menta real", dice Campbell Brown, vicepresidente senior y director general de Viejo Forester . Tomará las riendas como presidente de marrón-Forman la junta directiva a finales de este verano.
Hay más de unas pocas formas de servir este cóctel clásico, pero estas son algunas de las mejores tazas de julepe de menta para abastecer su barra.
Mejor plateado: Copas Julep de menta de cobre Prince of Scots con plato de plata pura, juego de 4
La vajilla plateada es, por supuesto, mucho más barata que la plata maciza porque se usa mucho menos metal precioso para recubrir una taza de lo que se usaría si estuviera completamente fundida. Pero aún presentan la apariencia pulida de la plata y generan unaagradable textura helada al sostener una bebida helada. Este juego de cuatro de Prince of Scots presenta una base de cobre debajo de la placa de plata para que el frío se irradie a los dedos mientras lo sostiene, mientras que un adorno de cuentas le da a las tazas tanto textura como un toque desofisticación.
Si bien no hay una receta correcta, nos suscribimos a una versión que insiste en que frote suavemente menta fresca alrededor de todas las áreas de una taza y luego llénela por encima del borde con hielo picado, o mejor aún, granulado. Vierta una buena cantidad de bourbon al menos 2 onzas sobre el hielo seguido de una cantidad modesta de jarabe simple . Bajo ninguna circunstancia debes revolver; deja que la bebida se mezcle a medida que el hielo se derrite. Decora con otra ramita de menta fresca que hayas puesto en tu mano para liberar los aceites. Cuando una escarcha cubra los lados de la taza, es horapara beber. Use una pajita si lo desea.
Mejor plata moderna: Copa de agua con huella digital de plata de ley de Elsa Peretti
Para algunos, la plata puede presentarse un poco demasiado antigua y anticuada. Para aquellos que prefieren una estética contemporánea, hay diseños que aún se sienten opulentos pero no exigentes. Deben usarse artículos de lujo, y creemos que estos Elsa Peretti x Tiffany& Co. Las tazas de plata esterlina son una excelente opción tanto para el uso diario como para ocasiones especiales. Mientras que la taza de 3.5 pulgadas de alto tiene un buen tamaño para un julepe helado, el diseño de huella digital, uno de los más famosos de Peretti, agrega un toque de textura.a una creación por lo demás crudamente simple.
Mejor plata clásica: Copa Julep de menta de plata de ley lisa de Scully y Scully
Tradicionalmente, un julepe de menta se servía en una taza de plata o peltre, y a menudo en el sur la gente usaba tazas de bautizo o bautismales de reliquia para beber. Servir cualquier bebida en un recipiente hecho de metal precioso es un lujo decadenteEste magnífico ejemplo de Scully & Scully tiene capacidad para 10 onzas y puedes personalizarlo con un grabado. Claro, es una adición bastante cara a tu barra, especialmente si quieres un juego, pero también es algo que puedes transmitir a tupequeños cuando tienen la edad suficiente para ser bebedores de whisky .
“Recuerdo que cuando mi padre falleció, tenía una sólida colección de vasos de julepe de menta. Uno, en particular, era de Paul Newman y Joanne Woodward. Estaba grabado con sus nombres y era un regalo de bodas para mi padre.pegué una buena pelea para conseguir ese y estoy feliz de tenerlo en mi modesta colección de tazas de julepe. Lamentablemente, asegurar ese recuerdo tuvo un costo, ya que mi hermano tiene una taza de julepe de menta que le dio a mi abuelo su abuelo George Garvin Brown para conmemorar su bautismo. Esa belleza se remonta a 1912. ”—Campbell Brown, Vicepresidente Senior y Director Gerente de Old Forester
Mejor cobre: Taza de cobre Co vasos de 13 onzas, juego de 4
Una opción más barata, pero aún metálica, es el cobre. Se suele ver más como un recipiente para a mula de Moscú , a veces se usa una taza de cobre para servir un julepe. También es una buena opción para aquellos que no tienen mucho espacio de almacenamiento para varios recipientes altamente especializados. Preferimos vasos a tazas para julepe de menta y este juego de cuatro hecho a manode Copper Mug Co.ofrece una capacidad de 13 onzas por taza, perfecta para los días de verano que requieren un poco de hielo adicional. Un exterior texturizado brinda tanto un toque visual como una sensación táctil adicional que agrega algo extra a la experiencia de beber.
Los mejores vasos del Kentucky Derby: vasos Mint Julep con licencia oficial del Kentucky Derby, juego de 4
Por supuesto, el julepe es el cóctel característico del Derby de Kentucky , y para el primer sábado de mayo, la menta fresca ya debería estar ampliamente disponible, anunciando la llegada del verano. Si logras llegar a Churchill Downs en persona, puedes conseguir un vaso conmemorativo con cada bebida. Pero si no estásSi te diriges a Kentucky, aún puedes pedir las gafas en línea. Este juego conmemora las últimas cuatro carreras de la icónica carrera de caballos y cada una tiene capacidad para 12 onzas, mucho espacio para una montaña de hielo y un buen trago de buena recta bourbon .
Mejor cristal: vasos Marquis de Waterford Markham Highball, juego de 4
El vidrio transparente o el cristal no es tradicional cuando se trata de julepes de menta, pero solo creemos en mantener las tradiciones que desea honrar. Si bien un recipiente transparente no se siente igual en la mano que la plata, sí permite elbebedor para beber en el esplendor visual de la menta, el bourbon y el azúcar arremolinándose alrededor de los guijarros de hielo, lo que agrega otra forma de disfrutar de la experiencia sensorial del julepe de menta. Este juego de cuatro vasos highball Markham de 13 onzas de Marquis by Waterford presenta unpatrón de corte clásico que le da a la bebida una textura sofisticada, mientras que el cristalino agrega una gran seriedad que hace que la bebida se sienta más sustancial.
Mejor aislamiento: Vaso Lowball Yeti Rambler de 10 onzas
Si bien los tradicionalistas pueden burlarse de la idea de usar una taza con aislamiento, son excelentes para los días de verano particularmente calurosos o simplemente para aquellos momentos en los que desea beber y saborear sin que el hielo derretido diluya demasiado el sabor. Es difícil encontrar unataza mejor aislada que un Yeti. La marca se ha convertido en el estándar de oro en ese campo. El tamaño de 10 onzas de este Rambler es perfecto para un julepe de menta con a techo helado en forma de cono de nieve y cuando el hielo comience a derretirse y su sed baje el resto de la bebida debajo del borde, puede abrir la tapa para ayudar a que se mantenga fría un poco más.
Si desea un juego de tazas de julepe de menta de aspecto clásico pero no quiere desembolsar cientos de dólares en plata real, le recomendamos el juego Prince of Scots plateado ver en Amazon .¿Estás organizando una fiesta del Derby de Kentucky?Copas Mint Julep con licencia oficial del Derby de Kentucky ver en Amazon te hará creer que estás en Churchill Downs con el primer sorbo de tu julepe.
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Nicholas McClelland es un bebedor apasionado de whiskies que ha escrito sobre bebidas espirituosas para Men's Journal, Fatherly y Inside Hook. Su barra es profunda con raros whiskies de malta, bourbons difíciles de encontrar y centeno, pero nocreo que hay algo demasiado valioso para compartir con amigos.
