El abeto / Ahlam Raffii
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 498 | Calorías |
| 18 g | grasa |
| 58 g | carbohidratos |
| 27 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 a 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 498 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 18 g | 23% |
| Grasa saturada 9g | 44% |
| colesterol 42 mg | 14% |
| sodio 442 mg | 19% |
| Carbohidratos totales 58 g | 21% |
| Fibra dietética 15g | 52% |
| proteína 27 g | |
| calcio 474 mg | 36% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Un clásico e indulgente receta de salsa vegetariana de frijoles con frijoles negros y mucho queso cheddar. Con mucha leche rica y mantequilla, esta no es una salsa de frijoles y queso para aquellos que están a dieta, ¡pero es absolutamente deliciosa! Receta de salsa de frijoles negros y queso cortesía de Frijoles Bush's® .
ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla o margarina
- 1 grande cebolla finamente picado
- 2 dientes de ajo prensados
- 1/3 taza de harina para todo uso
- 2 tazas de leche
- 2 paquetes de 8 onzas queso cheddar triturado
- 2 latas de 15 onzas de frijoles negros enjuagados y escurridos
- 1 lata de 4.5 onzas chiles verdes picado
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire vegetariana
- 1/4 cucharadita de pimiento rojo molido
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto / Ahlam Raffii -
Derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio; agregue la cebolla y saltee 8 minutos. Agregue el ajo y saltee 2 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
El abeto / Ahlam Raffii -
Agregue la harina hasta que esté suave; cocine la mezcla, revolviendo constantemente, 1 minuto.
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Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agregue el queso, revolviendo constantemente a fuego lento hasta que el queso se derrita.
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Agregue los frijoles negros y los ingredientes restantes, revolviendo suavemente hasta que la mezcla esté completamente caliente.
El abeto / Ahlam Raffii -
Sirva caliente con papas fritas o galletas saladas. ¡Disfrútelo!
El abeto / Ahlam Raffii
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