Ahorre tiempo y dinero comprando bananas a la venta, dejándolos dorar y congelándolos.
- Para empezar, deje que los plátanos se doren. Quite las cáscaras y coloque la fruta en un tazón. Use un tenedor o un machacador de papas para alisar los plátanos.
- Por cada taza de puré de plátano, agregue una cucharadita de jugo de limón para evitar que se dore.
- Mida la cantidad deseada de puré de plátano de acuerdo con su receta favorita de pan de plátano y coloque la cantidad medida en bolsas de sándwich o en recipientes de plástico pequeños. Congele.
- Cuando esté listo para hornear pan de plátano , retire la bolsa o recipiente del congelador, descongélelo y úselo.
