Si compró crema agria para una receta y ahora tiene un recipiente parcial en el refrigerador para el que no tiene planes inmediatos, es posible que se pregunte si es seguro congelarlo o incluso si es algo que vale la pena congelación . ¿La crema agria se congela bien? ¿Hay algo mejor que puedas hacer con ella?
Puede congelar la crema agria, pero la textura cambiará considerablemente. Debido a esto, la crema agria congelada se usa mejor en platos cocinados, como guisos, sopas y recetas de olla de cocción lenta. Su crema agria no se volverá más fresca de lo que está enel día que lo puso en el congelador. La congelación puede detener el tiempo temporalmente, pero no lo desenrolla. Por lo tanto, asegúrese de congelar su crema agria mientras está quieta fresco .
Cómo usar la crema agria congelada
Para usar su crema agria congelada, simplemente déjela descongelar en el refrigerador por un día más o menos el tiempo de descongelación dependerá de qué tan lleno estaba el recipiente cuando lo congeló. Si va a agregar la crema agria a algocomo sopa, incluso puede agregarla directamente a la olla mientras está congelada. Se descongelará lo suficientemente rápido.
Más formas de utilizar la crema agria
Si solo está tratando de sacar ese bote de crema agria del refrigerador, hay muchas cosas que puede hacer con él. Ponlo a trabajar en una de estas recetas , o use algo para comience un lote de crema agria casera . Si bien es posible que lo último que necesite en este momento sea más crema agria, es bueno saber que puede prepararla usted mismo. Y la crema agria casera sabe un millón de veces mejor que las cosas de la tienda falsa. Haga un lote y puedenunca más tendrá que encontrar formas de usar una tarrina gigante de crema agria comprada en la tienda. Cuando haga su propia crema agria, puede hacer tanto o tan poco como desee, incluso lo suficiente para una receta específica
