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No necesitas una sola zanahoria para hacer shots de pastel de zanahoria. Esta sencilla receta es una de esas mezclas mágicas que a los bartenders les encanta crear ingredientes de barra comunes . Como el tirador de pastel de chocolate , esta bebida de un sorbo sabe a postre del mismo nombre gracias a la combinación de licores.
La receta se mezcla licor de canela y caramelo , crema irlandesa y licor de café en partes iguales. Es increíblemente fácil y te sorprenderá lo mucho que se parece un verdadero pastel de zanahoria . Para rematar la experiencia, incluso puede agregar un glaseado de queso crema y un borde de nuez triturada a los vasos.
ingredientes
- 1 onza de Goldschläger
- 1 onza crema irlandesa
- 1 onza de licor de café
- 1 onza de licor de caramelo
- Adornar : glaseado de queso crema para rimming
- Adorne: nueces trituradas, para rimming
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
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Sumerja el borde de cada vaso de chupito en un montón de glaseado de queso crema y gírelo para obtener una capa uniforme. Luego, sumerja el borde en una pila de nueces trituradas. Mientras sostiene el vaso boca abajo, sacuda el exceso de nueces.
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adentro una coctelera lleno de hielo, verter los licores.
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Agitar muy bien
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tensión en los vasos preparados. Sirve y disfruta.
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Consejos
- La receta hace dos tragos de 2 onzas, por lo que es perfecta para vasos de chupito altos . Los más pequeños pueden contener solo 1 onza cada uno, lo que significa que puede obtener cuatro tiradores de un agitador.
- Las nueces picadas y enteras son fáciles de encontrar en la sección de horneado de la mayoría de las tiendas de comestibles. Para cortarlas en pedazos más finos. La forma más fácil es agregar algunas nueces a una bolsa de plástico o tela y luego golpearellos con a fanfarrón , rodillo o martillo. Algunos molinillos de café eléctricos también pueden funcionar.
- Para los licores, tiene muchas opciones de marca. Las opciones más populares son Kahlua para el café, Buttershots para el licor de caramelo y Bailey's para la crema irlandesa.
- Goldschläger, por otro lado, es una de las mejores opciones para el aguardiente de canela . Muchas de las otras opciones, como Hot Damn y After Shock, serán demasiado atrevidas y dulces para lograr el sabor deseado a pastel.
variaciones de recetas
- Si usted o alguien que va a tomar este trago es alérgico a las nueces, ¡omita las nueces! El borde de queso crema es delicioso por sí solo.
- El chupito de pastel de zanahoria es una bebida de bar popular , por lo que las recetas pueden variar. Una de las variaciones más comunes es omitir el licor de café. Si lo hace, aumente el volumen de los otros tres licores, manteniéndolos iguales. Por ejemplo, vierta 1 1/3 onzas decada uno para obtener el mismo volumen para los dos tiros altos de la receta.
¿Qué tan fuerte es el chupito de pastel de zanahoria?
- El tirador de pastel de zanahoria no lo es el disparo más fuerte puedes mezclar. Usando las marcas más populares de cada licor, esta bebida tiene un contenido de alcohol alrededor del 22 por ciento de ABV prueba 44. Eso es aproximadamente el promedio para deliciosas tomas solo de licor.
