Cazuela Alfredo De Pollo

El abeto / Diana Chistruga

Preparación: 10 minutos
Cocinar: 40 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones

Esta receta súper simple y fácil de cazuela de pollo alfredo es una excelente opción para la cena. Hágalo según las instrucciones o modifíquelo como desee. En recetas de cocina, puede usar diferentes carnes, diferentes pastas y diferentes quesos y condimentosy la receta seguirá funcionando bien.

Para ideas, use a salsa Alfredo de cuatro quesos o use un par de latas de crema de "lo que sea" sopa. También puede agregar más queso o agregar rodajas de zanahorias, guisantes o espárragos congelados. ¡Use su imaginación! Solo asegúrese de anotar los cambios después de haber hechola receta y has decidido que te gusta para que puedas reproducirla en el futuro.

Solo hay cinco ingredientes en este sabroso platillo, por lo que se puede ensamblar en minutos. De hecho, puede prepararlo con anticipación y refrigerarlo hasta 2 días antes de hornearlo y servirlo.

Sirva esta gran cazuela con una ensalada verde mezclada con rodajas de champiñones y tomates uva o aguacates, y un poco de pan tostado de ajo o pan de queso para un poco crujiente. El té helado o el vino blanco serían un gran acompañamiento. Y de postre, un pastel de manzanao una tarta de queso de la panadería sería el toque final perfecto.

ingredientes

  • 1 paquete 16 onzas de pasta rigatoni
  • 3 tazas de pechuga de pollo cocida en cubitos
  • 1 frasco 16 onzas de salsa Alfredo
  • 1 recipiente 10 onzas de salsa Alfredo refrigerada
  • 1/2 taza de leche
  • 2/3 taza de queso parmesano rallado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Precaliente el horno a 350 F. Rocíe una sartén de 9 "x 13" con aceite en aerosol antiadherente y reserve.

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  3. Ponga a hervir una olla grande con agua.

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  4. Cocine la pasta en el agua durante 2 minutos menos que el tiempo de cocción en el paquete la pasta terminará de cocinarse en la cazuela.

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  5. Mientras tanto, en una cacerola grande, combine ambos recipientes de salsa Alfredo con la leche; caliente hasta que la mezcla comience a burbujear.

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  6. Cuando la pasta esté casi cocida, escurrir bien y agregarla a la salsa junto con el pollo y la mitad del queso parmesano.

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  7. Vierta en el plato preparado y cubra con el queso parmesano restante.

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  8. Cubra el plato con papel aluminio y hornee por 20 minutos.

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  9. Destape la cazuela y hornee por 15 a 20 minutos más o hasta que la cazuela esté burbujeante y el queso se derrita y comience a dorarse.

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Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear

Para guisos prefabricados o sobras que están en una fuente para hornear de vidrio y han sido refrigerados, no los coloque directamente en un horno caliente como el el vidrio puede romperse . En su lugar, coloque cualquier recipiente de vidrio frío para hornear en un horno frío para que se caliente mientras se precalienta. O deje que el recipiente para hornear descanse fuera del refrigerador durante 30 minutos para que alcance la temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.

Puede variar este plato de muchas maneras: agregue 1 taza de zanahorias congeladas en rodajas, descongeladas, 2 tazas de guisantes pequeños congelados, descongelados, 1 paquete 10 onzas de espárragos congelados, descongelados, 2 tazas de ejotes congelados, descongelados. O arribala cazuela con 1/3 taza de pan rallado mezclado con 3 cucharadas de mantequilla derretida; agréguelo después de que la cazuela esté destapada.