El abeto / Debbie Wolfe
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 764 | Calorías |
| 36 g | grasa |
| 64 g | carbohidratos |
| 44 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 a 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 764 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 36 g | 47% |
| Grasa saturada 17g | 86% |
| colesterol 127 mg | 42% |
| sodio 1070 mg | 47% |
| Carbohidratos totales 64 g | 23% |
| Fibra dietética 6g | 22% |
| proteína 44 g | |
| calcio 601 mg | 46% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El horneado de pollo y brócoli ziti alfredo es una comida simple y elegante de un solo plato. Puede sustituir el pollo por albóndigas o jamón picado si lo desea. O puede usar otro tipo de forma de pasta, como penne o rigatoni, en su lugardel ziti.
Los pollos asados son una manera maravillosa de cocinar pollo sin esfuerzo. Se venden en la mayoría de los grandes supermercados. Quite la piel y los huesos y corte la carne en cubos; esto es más fácil de hacer si el pollo aún está caliente. Déjelo reposar hasta queestá lo suficientemente fría para manipular porque estos pollos se venden muy calientes. Cada pollo debe producir alrededor de 3 tazas de carne en cubos.
La salsa Alfredo es una salsa blanca cremosa y suave. Puedes comprarla simple o con sabores agregados como ajo asado o queso. Si eres un poco más ambicioso, puedes hacer la tuya propia salsa blanca ; use 4 tazas de leche para producir suficiente salsa para esta receta.
Puede preparar esta cazuela con anticipación; prepárela, viértala en la fuente para hornear, luego cubra y enfríe en el refrigerador hasta 3 días. Deje reposar la fuente a temperatura ambiente durante unos 20 minutos, luego hornee, agregandounos 10 minutos para el tiempo de horneado. La cazuela debe estar dorada por encima y burbujeante en los bordes; luego estará lista para comer.
ingredientes
- 1 paquete 16 onzas de pasta ziti o penne
- sal al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 frascos 16 onzas de salsa alfredo
- 2 tazas de Havarti rallado o queso cheddar
- 1 paquete 16 onzas de floretes de brócoli congelados descongelados y escurridos
- 1 pollo rostizado sin carne y piel y carne en cubos
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 375 F.
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Rocíe una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con spray antiadherente para cocinar y reservar.
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Ponga a hervir una olla grande de agua y agregue un poco de sal.
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Cocine la pasta en el agua durante 1 minuto menos del tiempo de cocción recomendado.
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Escurrir y reservar.
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Mientras tanto, en una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
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Agregue la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
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Agregue la salsa alfredo y cocine a fuego lento.
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Agregue el Havarti o el queso cheddar hasta que se derrita.
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Agregue la pasta cocida y escurrida, el brócoli y el pollo en la mezcla de salsa hasta que se combinen.
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Vierta en la sartén preparada y espolvoree con el queso parmesano.
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Hornee la cazuela a 375 F durante 45 a 55 minutos o hasta que la mezcla esté burbujeante y el queso en la parte superior comience a dorarse.
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Sirve y disfruta.
El abeto / Debbie Wolfe
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