Tartas de crema de avena

El abeto / Leah Maroney

Preparación: 45 minutos
Cocinar : 15 minutos
Total: 60 minutos
Porciones: 12 porciones
Pautas nutricionales por porción
401 Calorías
27 g grasa
39 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 12
Cantidad por ración
Calorías 401
% del valor diario *
Grasa total 27 g 34%
Grasa saturada 11g 55%
colesterol 60 mg 20%
sodio 180 mg 8%
Carbohidratos totales 39 g 14%
Fibra dietética 1g 3%
proteína 2 g
calcio 63 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¡Nada supera la nostalgia cuando se trata de comida! Las tartas de avena y crema son un dulce recuerdo de los días despreocupados de la infancia. Desenvolver a uno de estos bebés fue lo más destacado de la hora del almuerzo y cada bocado fue apreciado.galletas de avena masticables ... simplemente las mejores.

¡El único inconveniente es que el tipo empaquetado está lleno de una larga lista de basura artificial en lugar de ingredientes buenos y saludables! ¡Afortunadamente para ti, puedes hacer estos dulces en casa fácilmente! Son mucho más fáciles de preparar de lo que parecen..

Las tartas de crema de avena recuerdan a las tartas de whoopie, pero los ingredientes son un poco diferentes. Las tartas de crema de avena usan un receta de galletas de avena , mientras pasteles de whoopie use una masa similar a un pastel. Ambos se llaman pasteles, ¡pero ninguno se parece en absoluto a un pastel!

Son la galleta sándwich perfecta para empacar en el almuerzo de su hijo, tirar en una canasta de picnic o para servir en una dulce fiesta de cumpleaños.

ingredientes

  • Cookies :
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza acortamiento
  • 3/4 taza de azúcar morena oscura
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharada de oscuro melaza
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 1/2 taza de avena
  • Glaseado :
  • 1 cucharada de agua tibia
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de pelusa de malvavisco
  • 1/2 taza de manteca vegetal
  • 2/3 taza de azúcar en polvo
  • 1 1/4 cucharaditas de vainilla

Pasos para hacerlo

  1. Batir la mantequilla, la manteca vegetal y los azúcares hasta que estén esponjosos. Agregue los huevos, la melaza y la vainilla y bata hasta que estén bien combinados.

  2. Agregue gradualmente la harina, la sal, el polvo de hornear y la canela. Tamice juntos primero si lo desea.

  3. Agregue la avena, también puede usar avena de cocción rápida para una textura más fina.

  4. Separe la masa por la mitad. Envuelva en papel film y enfríe en el refrigerador por una hora. Precaliente el horno a 350 F.

  5. Enrolle cada bola de masa plana y corte las formas de galletas redondas con un cortador de galletas. Colóquelas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee por 10 a 15 minutos, hasta que estén doradas en los bordes y ligeramente más claras en el medio.hornear demasiado!

  6. Deje que las galletas se enfríen en una rejilla para enfriar mientras prepara el relleno.

  7. Disuelva la sal en el agua tibia. Batir junto con los ingredientes restantes del glaseado.

  8. Use aproximadamente 2 cucharadas de relleno para cada pastel de crema, dependiendo del tamaño del pastel. Coloque el glaseado entre dos galletas. ¡Sirva!