Crema de avena de trigo con canela

El abeto

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 3 minutos
Total: 8 minutos
Porciones: 2 porciones
Pautas nutricionales por porción
295 Calorías
22 g grasa
16 g carbohidratos
9 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 2
Cantidad por ración
Calorías 295
% del valor diario *
Grasa total 22 g 29%
Grasa saturada 14g 69%
colesterol 69 mg 23%
sodio 116 mg 5%
Carbohidratos totales 16 g 6%
Fibra dietética 2g 7%
proteína 9 g
calcio 341 mg 26%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Cream of Wheat es una marca de farina, que es una papilla de sémola de trigo. El cereal tibio es asequible, fácil de preparar y la pizarra en blanco perfecta para agregar una variedad de sabores. Esta receta incluye canela, que aporta un toque picante ael reconfortante tazón y un poco de azúcar para darle un toque de dulzura. Siéntase libre de cubrir la crema de trigo con algo de fruta, como plátanos en rodajas y arándanos frescos, así como un chorrito de miel.

ingredientes

  • 2 tazas de agua o leche entera
  • 1 3 pulgadas canela en rama
  • 1/3 taza de crema de trigo
  • azúcar al gusto
  • Leche al gusto
  • Opcional: plátano en rodajas
  • Opcional: arándanos
  • Guarnición: llovizna de miel

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. Agregue el agua y la rama de canela a una cacerola. Tape la olla y hierva el agua.

    El abeto
  3. Agregue la crema de trigo. Usando a batidor , revuelva bien para que no queden grumos.

    El abeto
  4. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 2 a 2 1/2 minutos hasta que la crema de trigo se espese.

    El abeto
  5. Retirar del fuego y desechar la rama de canela.

    El abeto
  6. Endulce con azúcar y leche, revolviendo hasta que todo esté completamente incorporado.

    El abeto
  7. Cubra con fruta y rocíe con miel si lo desea. Sirva y disfrute.

    El abeto

sugerencia

  • Si está usando leche en lugar de agua en esta receta, no la hierva. Solo lleve la leche a fuego lento.
  • La crema de trigo se muele más finamente que la farina, por lo que tiende a ser más liviana y suave. Si no puede encontrar la crema de trigo o prefiere usar la farina, puede hacer esta receta con farina. Solo tenga en cuenta que la texturasé diferente.

¿Qué es más saludable: avena o crema de trigo?

Sin lugar a dudas, la avena tiene más beneficios para la salud que la crema de trigo. El cereal saludable para el corazón tiene más fibra, proteínas y otros nutrientes esenciales en comparación con la crema de trigo. Sin embargo, la avena contiene más calorías que la crema de trigo.

variaciones de recetas

  • No está limitado a una ramita de canela para darle sabor. Espolvoree el cereal terminado con azúcar morena o agregue una cucharada de melaza o jarabe de arce al tazón antes de servir. También puede espolvorear un poco de nuez moscada encima o agregar uncucharada de calabaza enlatada.
  • Casi cualquier fruta combina bien con esta papilla, incluidas las bayas, el mango y los duraznos.

¿Cuál es la historia de la crema de trigo?

La crema de trigo es en realidad una marca, no un alimento en sí mismo. Fue creada a fines del siglo XIX por un molino harinero de Dakota del Norte para evitar la quiebra después del pánico de 1893. El nuevo producto fue una forma de utilizar la piezadel trigo no era necesario para producir harina. Rápidamente se hizo popular; tanto es así que la empresa tuvo que mudarse a Minneapolis un centro de molienda para expandir sus operaciones y mantenerse al día con la demanda.


La caja de Cream of Wheat puede ser más conocida por el personaje del frente: Rastus, un hombre afroamericano vestido con un sombrero y un abrigo de chef. Durante muchos años, esta imagen fue parte de varias, lo que ahora se consideraCampañas publicitarias ofensivas. A fines de 2020, B&G la compañía que ahora es propietaria de Cream of Wheat anunció planes para eliminar la imagen de todos los empaques.