Pautas nutricionales por porción | |
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330 | Calorías |
4 g | grasa |
74 g | carbohidratos |
4 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 4 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 330 |
% del valor diario * | |
Grasa total 4 g | 5% |
Grasa saturada 1g | 4% |
colesterol 0 mg | 0% |
sodio 199 mg | 9% |
Carbohidratos totales 74 g | 27% |
Fibra dietética 9g | 30% |
proteína 4 g | |
calcio 98 mg | 8% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Las batatas cocidas a fuego lento con manzanas y especias en la olla de barro lo convierten en una saludable cazuela de batatas vegetariana y vegana perfecta para el Día de Acción de Gracias o cualquier día frío de otoño. Si su horno está lleno, prepare sus batatas en la olla de cocción lenta.¡También puede servirlos directamente de la olla de cocción lenta, lo que le ahorrará un plato menos para limpiar!
Esta cazuela de camote con manzanas es vegetariana y sin gluten. ¿Necesitas que esta receta sea vegana? Solo asegúrate de usar a sustituto de mantequilla vegana o margarina vegana .
ingredientes
- 4 a 5 batatas en rodajas o picadas
- 2 manzanas picadas
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de margarina derretida
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
- sal y pimienta, al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Coloque las manzanas y las batatas en una olla de barro o olla de cocción lenta. Espolvoree los ingredientes restantes sobre las patatas y las manzanas.
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Cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas. Agregue más sal y pimienta al gusto.
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¡Sirve y disfruta!
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