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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 843 | Calorías |
| 33 g | grasa |
| 50 g | carbohidratos |
| 84 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 843 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 33 g | 42% |
| Grasa saturada 13g | 64% |
| colesterol 240 mg | 80% |
| sodio 1767 mg | 77% |
| Carbohidratos totales 50 g | 18% |
| Fibra dietética 5g | 19% |
| proteína 84 g | |
| calcio 166 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
esto receta de carne asada incluye papas, zanahorias, cebollas, ajo y condimentos. Con las verduras incluidas, es una comida fabulosa de un solo plato, y es muy fácil de preparar y cocinar en la olla de cocción lenta.
ingredientes
- 3 a 4 libras de carne asada mandril magro, redondo inferior o grupa
- Decoración: sal y pimienta kosher al gusto
- 1/4 taza de agua
- 4 cucharadas de harina
- 1 cucharadita de salsa para dorar salsa p. Ej., Kitchen Bouquet, Gravy Master
- 1 diente de ajo picado
- 2 cebollas medianas cortadas en gajos
- 4 a 6 papas medianas peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada
- 2 a 4 zanahorias cortadas a la mitad y en cuartos
Pasos para hacerlo
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Coloque la carne asada en la olla de cocción lenta; espolvoree con sal y pimienta.
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Haga una pasta suave con harina y agua fría; agregue Kitchen Bouquet y extienda sobre el asado. Agregue ajo, cebolla, papas y zanahorias o use cualquier otro vegetal de raíz como chirivía o colinabo.
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Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas.
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Pruebe y agregue más sal y pimienta, si es necesario.
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