Puede parecer extraño, pero Oreos de Nabisco en realidad no contienen ingredientes lácteos o derivados de animales. No están etiquetados como "sin lácteos", por lo que pueden contener trazas de ingredientes lácteos del procesamiento, así que siéntase libre de usar otra galleta de obleas sin lácteos, como Galletas sin lácteos sin trigo de Newman O's , si debe dejar de consumir lácteos.
Si bien esta receta es adecuada para dietas veganas, sin huevos y sin lácteos, como con cualquier receta destinada a personas con alergias o restricciones dietéticas, asegúrese de leer todas las etiquetas nutricionales con atención para asegurarse de que no estén ocultas ingredientes derivados de los lácteos u otros alérgenos. Si estos se aplican a usted o sus invitados, asegúrese de encontrar una marca que no incluya los ingredientes ofensivos. Dicho esto, esta es una excelente opción de postre para niños o adultos que puedan tener alergias o restricciones dietéticaspero todavía quiero celebrar con un dulce regalo.
Este pastel se puede servir frío o incluso congelado. Congélelo después de prepararlo. Si desea servirlo congelado, sáquelo del congelador unos 15 minutos antes de servir, para que no quede duro como una piedra. Para agregar¡Aún más decadencia a su pastel de crema, agregue una cucharada de su helado de vainilla de soja sin lácteos favorito a cada porción!
ingredientes
- 1 masa de pastel de Oreo sin lácteos
- 1 bote / 8 onzas de queso crema sin lácteos como Tofutti
- 2/3 taza de azúcar en polvo
- 4 onzas chocolate amargo sin lácteos derretido
- 1 taza crema agria sin lácteos como Tofutti Sour Supremo
- Opcional: 1 a 2 cucharadas de chocolate negro derretido sin lácteos, para decorar
- Opcional: galletas de obleas de chocolate sin lácteos, para cubrir
Pasos para hacerlo
-
Prepare el masa de pastel de Oreo sin lácteos de acuerdo con la receta. También hay masas de pastel de Oreo disponibles para la venta en el pasillo de horneado de la mayoría de las tiendas de comestibles. Revise las etiquetas para asegurarse de que este tipo de masa no contenga lácteos si es necesario para usted.
-
Prepare el relleno. En un tazón grande, bata el queso crema sin lácteos hasta que quede suave. Agregue gradualmente azúcar en polvo , batiendo hasta que esté bien combinado. Agregue el chocolate negro derretido sin lácteos, batiendo hasta que quede suave.
-
Extienda la mitad de la mezcla sobre la base preparada en una capa uniforme. Agregue la crema agria sin lácteos a la mezcla de chocolate restante y bata hasta que esté bien combinada y esponjosa. Extienda sobre la capa de chocolate, alisando la parte superior conuna espátula compensada. Si lo desea, con una cuchara o un cuchillo, agregue de 1 a 2 cucharadas de chocolate negro sin lácteos en molinetes alrededor de la parte superior del pastel. Triture algunas galletas de obleas de chocolate sin lácteos y espolvoree encima para una decoración adicional. Enfríe el pastel durante 2 horas o hasta que cuaje. Sirva frío o congelado.
Etiquetas de receta:
