Pautas nutricionales por porción | |
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510 | Calorías |
31 g | grasa |
3 g | carbohidratos |
53 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 510 |
% del valor diario * | |
Grasa total 31 g | 40% |
Grasa saturada 15g | 73% |
colesterol 175 mg | 58% |
sodio 976 mg | 42% |
Carbohidratos totales 3 g | 1% |
Fibra dietética 0g | 1% |
proteína 53 g | |
calcio 318 mg | 24% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
La hamburguesa de ajo es rápida y deliciosa hamburguesa que usa ingredientes que ya están en su despensa. Para una comida rápida entre semana o una reunión improvisada, considere estas deliciosas hamburguesas.
Las adiciones simples agregan mucho sabor a su hamburguesa. Su familia e invitados pensarán que están comiendo una de las mejores hamburguesas de la historia. Puede servirlas en panecillos de hamburguesa, pero una opción baja en carbohidratos es usar hojas grandes de lechuga parahacer rollitos de lechuga.
Los sabores de esta hamburguesa también se prestan bien para cortar la hamburguesa en tiras y servirla en pitas con salsa de yogur, como un gyro.
Haga clic en Reproducir para ver cómo se juntan estas sabrosas hamburguesas de carne con ajo
ingredientes
- 2 libras / 900 gramos de carne molida preferiblemente chuck
- 1 cucharada / 15 mililitros salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas / 10 mililitros de salsa de soja
- 1 cucharadita / 5 mililitros de ajo en polvo
- 1 cucharadita / 5 mililitros de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita / 2,5 mililitros de pimienta
- 1/2 cucharadita / 2,5 mililitros de chile en polvo
- 1 cucharadita / 5 mililitros de sal
- aceite de semilla de uva, para preparar la parrilla
- 6 rebanadas de queso cheddar fuerte
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes. Precaliente la parrilla a fuego medio.
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Combine la carne molida con la salsa Worcestershire, la salsa de soja, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta y el chile en polvo.
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Forme 6 hamburguesas con la carne molida.
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Sazone las hamburguesas con sal justo antes de colocarlas en la parrilla.
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Usando pinzas, un aceite de alto punto de humo como aceite de semilla de uva o aguacate, y toallas de papel, engrase bien las rejillas de la parrilla.
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Coloque las hamburguesas en la parrilla y cocine por 5 minutos por lado o hasta que la temperatura interna alcance los 160 F. Durante el último minuto o dos de cocción, coloque las rebanadas de queso y cocine por 1 a 2 minutos hasta que el queso se derrita
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Retire las hamburguesas del fuego y sírvalas en un panecillo tostado o en una envoltura de lechuga iceberg con sus condimentos favoritos.
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