¿Enfrentar a los quisquillosos con la comida en su casa? Estas diez recetas para los quisquillosos no solo son saludables, sino que han demostrado tentar incluso a los paladares más resistentes.
Utilizo algunas de mis estrategias favoritas para lidiar con los quisquillosos para comer al desarrollar estas recetas, de cambiar la textura de las verduras para que sepan bien para los niños para combinar verduras con alimentos que ya les gustan a los niños.
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Batidos de fresa
El abeto
Las recetas para los más quisquillosos deben atraer a sus paladares naturales, y esto batido de fresa sí. Es dulce, helado y refrescante. Aún mejor: está repleto de vitaminas, minerales, antioxidantes y calcio. ¡Esa es una receta saludable para los más quisquillosos!
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Avena con Plátanos, Nueces, Arándanos y Azúcar Morena
Avena con Plátanos, Nueces, Arándanos y Azúcar Morena. Stephanie Gallagher Los niños que desayunan pueden concentrarse mejor en la escuela, es menos probable que se llenen de comida chatarra más tarde en el día. Esta receta de avena es perfecta para los más quisquillosos porque está cubierta con plátanos dulces, crujientes y saludables para el corazónnueces, arándanos secos masticables y azúcar morena.
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Parfait de yogur y frutas
Parfait de yogur y frutas. Stephanie Gallagher A veces es más fácil hacer que los quisquillosos coman frutas que verduras. esta receta para los más quisquillosos, está hecho con yogur griego, bayas y granola para un dulce que también está lleno de vitaminas, proteínas y minerales.
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Receta de bacalao al horno
El abeto
El pescado es maravillosamente saludable y este bacalao al horno tiene todo el sabor y el sabor crujiente que los quisquillosos anhelan. Aún mejor: esta es una de esas recetas para los quisquillosos que es refrescantemente fácil de preparar.
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Receta de pollo salteado
Rosmarie Wirz / Getty Images El salteado es una de esas excelentes técnicas de recetas para los comensales quisquillosos, porque las verduras adquieren un sabor dulce-salado cuando se fríen en a salsa teriyaki . Los guisantes dulces y las zanahorias se combinan con el pollo en esta comida de un solo plato que es una receta ideal para los más quisquillosos.
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Receta de espaguetis al horno
Larrie Chua / EyeEm / Getty Images Aunque no soy un gran admirador de introducir verduras a escondidas en la comida de los niños, esta es una de esas recetas para los quisquillosos con la comida que incluye una verdura oculta. Diles a los quisquillosos que está ahí; no les digas.No importa. El puré de calabaza le da una dulzura a esta receta que es realmente deliciosa.
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Receta de coles de Bruselas fritas
Receta de coles de Bruselas fritas. Stephanie Gallagher Esta es una de esas recetas para los más quisquillosos que te sorprenderán. No solo las frituras las hacen coles de Bruselas Crujiente como las papas fritas, también es bastante saludable. Eso es porque las coles de Bruselas están cargadas de vitaminas y minerales beneficiosos para usted, y solo una pequeña cantidad de grasa se retiene en las verduras cuando se comen.
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Puré de papas con brócoli
Puré de papas con brócoli. Stephanie Gallagher Mezcle el brócoli con papas, mantequilla, leche, sal y pimienta, y ¿qué no le va a gustar? Esta receta de puré de papas con brócoli es siempre la receta favorita de los quisquillosos.
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Receta de calabacín frito al horno
El abeto
pan rallado Panko y queso parmesano dar esta receta para los quisquillosos para comer, una capa crujiente que lo hace realmente atractivo para los niños que recién están desarrollando su paladar
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col rizada crujiente
Ina Tsitovich / Getty Images ¿Nunca antes probé la col rizada? ¿Crees que no te gusta? Prueba esta receta para los quisquillosos con la comida, y pronto te convertirás en un converso de la col rizada. La primera vez que hice esto, ¡mi hijo de 10 años se comió todo el lote! No quedaba ni una pieza para nadie más.
El secreto es asegurarse de que la col rizada esté crujiente antes de sacarla del horno. Asegúrese de colocar la bandeja para hornear en la rejilla más baja del horno, para que pueda asar la col rizada sin quemarla. Revísela con frecuencia yno lo saque hasta que esté realmente crujiente.
