Cómo organizar una fiesta de cata de vinos

Una fiesta de degustación de vinos es una forma creativa de reunir a amigos y familiares para aprender sobre el vino y experimentar con variedades nuevas o inusuales. Ya sea que usted sea simplemente maridaje de vinos con quesos específicos o haciendo una degustación vertical u horizontal, seguramente notará nuevos matices tanto en los vinos tintos como en los vinos blancos como resultado de la degustación enfocada. Siga leyendo para conocer los pasos prácticos que lo ayudarán a organizar una experiencia de degustación excelente.

Para comenzar la planificación de la fiesta de degustación de vinos, deberá decidir qué tipo de degustación le gustaría organizar. Hay muchas versiones de catas de vino, desde maridajes de vino y queso hasta verticales, horizontales, de precio y más.

Ideas y temas de la fiesta de degustación de vinos

La fiesta de cata de vinos vertical

Cata de vinos del Viejo Mundo frente al Nuevo Mundo

La degustación de vinos y quesos

Cata de vinos del punto de precio

La cata de vinos "Big Eight"

1. Determine su lista de invitados y envíe invitaciones al menos dos semanas antes de su degustación puede considerar utilizar invitaciones gratuitas en línea evite.com .
2. Diseñar una ficha de cata que especifica el tipo de vino, el viñedo productor, el año y una breve descripción del vino generalmente se encuentra en la etiqueta del vino. Asegúrese de que cada invitado tenga su propia tarjeta de degustación para registrar la apariencia, el aroma y el aroma distintivos del vino.matices de sabor y maridaje de quesos.
3. Si desea que la degustación sea un poco más informal, simplemente proporcione a los invitados un lápiz y papel para que anoten sus propias notas. Pídales que califiquen los vinos, qué vino les gustó más, menos, etc.
4. Para hacer que su evento sea un poco más desafiante ofrecer una "cata a ciegas" experiencia. En este caso, aún les proporciona a sus invitados sus tarjetas de degustación individuales. Sin embargo, sirve cada vino sin identificar la etiqueta cubra las botellas con papel de aluminio o una bolsa marrón y marque con un número antes de servir, lo que les permiteincorporar todos sus sentidos para identificar los vinos respectivos en base a las descripciones de las etiquetas. El invitado que es capaz de identificar la mayoría de los vinos correctamente gana una botella de vino premiada o tal vez un libro sobre el arte de la cata de vinos.
5. Decoraciones para una fiesta de degustación de vinos puede variar desde un mantel blanco y velas hasta el Viejo Mundo, pinturas de imitación toscana y botellas antiguas esparcidas por su "sala de degustación". En cualquier caso, recuerde mantener la atmósfera ligera y atractiva. Puede considerar comenzarla noche con un poco de trivia sobre el vino, solo para comenzar la conversación.
6. ¿Aún siente que podría necesitar un poco más de ayuda en la planificación y organización de la fiesta de degustación de vinos? Entonces consulte el kit de fiesta de degustación de vinos de SWILL: incluye pautas de degustación, invitaciones divertidas, una guía paso a paso, bolsas de vino, marcadores de vidrio y, por supuesto, un sacacorchos.

lo que necesita

• cuatro a seis vinos
• Aperitivos : podría considerar ofrecer algunos bocadillos ligeros antes de la degustación
• Una barra de pan : proporcione pan simple para que los invitados limpien el paladar entre vinos
• Copas de vino : uno por huésped
• Jarra de agua : para enjuagar vasos y paladares entre vinos
• Cubo de descarga : para desechar el vino antes del próximo vertido
• Fichas de cata : para describir y registrar cada vino cata
• Papel de aluminio o bolsas marrones : para tapar botellas de vino si opta por una cata a ciegas
• bolígrafos y papel
• Humor : anime a sus invitados a compartir sus pensamientos y humor sobre cada vino