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Esta receta de pollo simple, rápida y fácil cocinada a la parrilla tiene mucho sabor. Si le gusta el pollo a la parrilla picante, picante y con un toque del suroeste, este platillo es perfecto para su paladar.
ingredientes
- 1/3 taza jugo de limón
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 cucharada de chile en polvo
- 3 dientes ajo picado
- 2 cucharadas de mostaza
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta blanca
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Pasos para hacerlo
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Combine todos los ingredientes excepto el pollo en una bolsa de almacenamiento de alimentos con cierre hermético resistente.
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Agregue el pollo; cierre la bolsa y cierre la cremallera.
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Coloque en un tazón o fuente para hornear y refrigere de 2 a 6 horas.
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Cuando esté listo para cocinar, prepare y precaliente la parrilla. Cocine el pollo durante 12 a 17 minutos, voltéelo una vez y unte frecuentemente con la marinada hasta que el pollo esté completamente cocido. Deseche la marinada restante.
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