Bolas de pastel de frutas sin hornear

Silvia Elena Castañeda Puchetta / Getty Images

Preparación: 20 minutos
Cocinar : 0 minutos
más: 3 horas
Total: 3 horas 20 minutos
Porciones: 24 porciones
Pautas nutricionales por porción
177 Calorías
8 g grasa
26 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 24
Cantidad por ración
Calorías 177
% del valor diario *
Grasa total 8 g 11%
Grasa saturada 3g 14%
colesterol 10 mg 3%
sodio 62 mg 3%
Carbohidratos totales 26 g 9%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 2 g
calcio 21 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

¿Hay algo más delicioso que poder llevar tus golosinas favoritas contigo mientras viajas? Si bien no puedes encajar exactamente un todo pastel de frutas en su bolsillo, esta receta convierte el postre clásico en mini bolas. Similar a los cake pops, esta es una receta que se puede usar para cualquier ocasión. Ya sea que desee un dulce para llevar o si tiene una fiestapara planificar, estas bolas de pastel de frutas seguramente funcionarán. ¡Son fáciles de hacer y no hay que hornear! Solo reúna frutas confitadas, especias, migas de galletas Graham y nueces picadas.

ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de miel
  • 1 taza de fruta confitada mezcla de frutas, finamente picada
  • 1 taza de dátiles picados
  • 1/2 taza de pasas picadas
  • 1/2 taza de piña confitada picada
  • 1/2 taza de cerezas confitadas picadas
  • 1 taza de nueces picadas
  • 1 cucharadita de ralladura piel de naranja rallada
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 pizca de clavo de olor molido
  • 3 1/2 tazas de galleta graham migajas finas

Pasos para hacerlo

  1. En un tazón grande, bata la mantequilla hasta que esté ligera; agregue la miel hasta que esté esponjosa.

  2. Agregue frutas y nueces, cáscara de naranja, vainilla, sal y especias. Mezcle bien.

  3. Deje reposar durante varias horas para que los sabores se mezclen. Agregue las migas y mezcle hasta que esté bien mezclado.

  4. Forme bolas pequeñas de 1 1/4 a 1 1/2 pulgadas. Si lo desea, rocíe con un glaseado de azúcar en polvo o enrolle nueces finamente picadas o azúcar en polvo.

  5. Almacene en un recipiente bien tapado en el refrigerador, separando las capas con papel encerado.

  6. ¡Saque uno cuando quiera un sabroso manjar y disfrútelo!

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