| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 168 | Calorías |
| 10 g | grasa |
| 19 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 168 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 10 g | 13% |
| Grasa saturada 4g | 18% |
| colesterol 19 mg | 6% |
| sodio 234 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 19 g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 2 g | |
| calcio 31 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El jugo de naranja fresco y el sabor a coco rallado son fáciles de dejar cookies . Use una parte de concentrado de jugo de naranja mezclado con agua si no tiene naranjas frescas. Puede usar mantequilla o manteca en la receta, pero si usa manteca, las galletas no se esparcirán tanto.
ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso, aproximadamente 12 onzas
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 3/4 taza manteca o mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos, batidos
- 3/4 taza 6 onzas de jugo de naranja fresco colado, o use 1/2 taza de concentrado de jugo de naranja con 1/4 taza de agua
- 1 cucharada de ralladura de naranja fresca si usa naranjas frescas
- 1 taza de coco desmenuzado
Pasos para hacerlo
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Combine la harina, la soda y la sal; reserve.
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En otro tazón, bata la mantequilla hasta que esté suave y de color limón; agregue gradualmente el azúcar, batiendo bien después de cada adición. Agregue lentamente los huevos batidos a la mezcla de crema. Alternativamente, agregue los ingredientes secos y el jugo a la mezcla de crema, batiendo hasta que quede suave después de cada adición..
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Doble el coco.
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Coloque una cucharadita en bandejas para galletas sin engrasar. Hornee a 400 ° durante 10 a 12 minutos.
