El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 78 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 5 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 a 48 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 78 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 8% |
| Grasa saturada 2g | 9% |
| colesterol 21 mg | 7% |
| sodio 59 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 5 g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 1 g | |
| calcio 21 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estos fáciles gota galletas de zanahoria están hechos con puré zanahorias y terminado con un delicioso glaseado de naranja. Si es posible, use jugo de naranja fresco para el glaseado.
ingredientes
- para la cookie
- 1 taza de manteca
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 1 taza de zanahorias cocidas y trituradas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas harina para todo uso
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- Opcional: 1/2 taza de nueces pecanas o nueces, picadas
- para el glaseado de naranja
- 3 a 4 cucharadas de jugo de naranja o 1/2 naranja, en jugo
- 2 cucharadas de ralladura de naranja o 1 naranja, rallada
- 1 cucharada de mantequilla temperatura ambiente
- 1 1/4 taza de azúcar glass tamizada
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes y precaliente el horno a 350 F / 177 ° Celsius / Gas 4.
El abeto -
Batir la manteca, agregar gradualmente el azúcar y combinar hasta que esté suave y esponjoso .
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Agregue el huevo, las zanahorias y la vainilla a la mezcla de crema, batiendo bien después de cada adición.
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Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva con la mezcla de zanahoria y mezcle bien.
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Agregue las nueces picadas, si las usa.
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Coloque cucharadas soperas en bandejas para hornear engrasadas.
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Hornee durante unos 20 minutos.
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Transfiera las galletas a las rejillas para que se enfríen.
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Mientras tanto, haga el glaseado.
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Combine el jugo y la ralladura con la mantequilla.
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Agregue el azúcar de repostería hasta alcanzar la consistencia deseada para untar.
El abeto -
Agregue más jugo o azúcar según sea necesario.
El abeto -
Una vez que las galletas estén frías, esparza el glaseado encima.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
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