| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 224 | Calorías |
| 11 g | grasa |
| 29 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 224 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 11 g | 14% |
| Grasa saturada 6g | 28% |
| colesterol 96 mg | 32% |
| sodio 235 mg | 10% |
| Carbohidratos totales 29 g | 11% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 4 g | |
| calcio 70 mg | 5% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Este es un sabroso pan de melocotón hecho con sabores de zapatero de melocotón condimentado. Una capa de melocotones en rodajas en la parte superior hace que la barra de pan rápida sea húmeda y atractiva.
Este es un excelente pan rápido para una reunión matutina o para visitar a amigos y familiares.
ingredientes
- 2 latas aproximadamente 15 onzas cada una de duraznos en rodajas escurridos
- 4 onzas de mantequilla derretida
- 3 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas harina multiusos
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 1/2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- Adorne: canela-azúcar, para cubrir
Pasos para hacerlo
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Caliente el horno a 350 F. Engrase y enharine un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
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Guarde de 10 a 12 de las rodajas de durazno de los duraznos escurridos y reserve para decorar. Procese las rodajas restantes hasta que estén casi hechas puré. Debe tener aproximadamente 1 taza o solo un poco más.
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En un tazón grande para mezclar, bata los duraznos procesados con la mantequilla derretida, los huevos y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
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Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la soda, la sal y 1 cucharadita de canela. Agregue la mezcla de harina a la primera mezcla y mezcle hasta que se mezcle.
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Vierta la masa en el molde para pan preparado. Corte cada rodaja de melocotón a lo largo en dos rodajas más finas y colóquelas, superpuestas, en la parte superior de la masa. Espolvoree con un poco de azúcar con canela.
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Hornee en el horno precalentado durante aproximadamente 55 a 60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio.
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Deje enfriar en la sartén sobre una rejilla durante unos 15 minutos.
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Retirar de la sartén para que se enfríe por completo.
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