El abeto / Diana Rattray
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 101 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 25 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 101 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 1 g | |
| calcio 8 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Sirva esta salsa celestial encima bizcocho , pastelitos , o melocotón o esto helado de suero de leche . Como puede ver en la foto, agregamos algunas fresas en rodajas y un puñado de arándanos a la salsa terminada. Nos encantó el sabor más fresco y la textura agregada de las bayas firmes.
Siéntase libre de reemplazar el brandy de melocotón o el aguardiente con más jugo de melocotón o néctar de melocotón.
ingredientes
- 1 lata 15 onzas de duraznos en cubitos o en rodajas en jugo natural
- 1/4 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada maicena
- 2 cucharadas de brandy de durazno licor de durazno , o néctar de durazno o más jugo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla o 1/4 de cucharadita de extracto de almendra
- Opcional : guión nuez moscada o canela
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Escurra el jugo de durazno en un tazón. Pique los duraznos y reserve.
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En una cacerola combine 1/2 taza de jugo de durazno *, el azúcar, la maicena y el brandy de durazno o aguardiente o más jugo. Cocine, revolviendo, a fuego medio hasta que espese y burbujee.
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Agregue los duraznos, el saborizante y las especias, si los usa. Revuelva para mezclar y calentar.
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Sirva la salsa con helado, bizcochos de tarta o sobre bizcocho o pastel de ángel junto con un poco crema batida o cobertura batida.
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¡Disfruta!
sugerencia
* Si no tiene 1/2 taza de jugo después de drenar los duraznos, agregue un poco de agua o néctar de durazno.
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