Ideas crudas del menú de Acción de Gracias vegana

Michayla.wyatt95 / Twenty20

¿Se pregunta cómo celebrar el Día de Acción de Gracias con una dieta vegana cruda? Aquí hay algunas sugerencias de alimentos crudos con temas de otoño para un menú vegano crudo para su Día de Acción de Gracias, Navidad u otras festividades. Incluso si no está comiendo veganos crudos, pero simplementequiere algunas ideas súper ligeras y saludables para el Día de Acción de Gracias, siga leyendo.

Entrantes

Como entrante, pruebe un sabroso sopa vegana cruda . Una sopa cremosa de champiñones crudos veganos o una sopa de maíz fresca cruda vegana se puede calentar solo un toque antes de servir. ¿Otra idea para empezar? Prueba los champiñones rellenos con un paté de nueces con hierbas. Estos deliciosos champiñones también servirían como guarnición de Acción de Gracias, o incluso un entrante, si usó champiñones grandes, como portobello, para rellenar.

Ensaladas

Ciertamente, las ensaladas no tienen que ser parte de su menú crudo de Acción de Gracias, pero si desea servir una ensalada, no es necesario que sea aburrida. Pruebe una ensalada de remolacha verde y hierbas frescas con albahaca y perejil enuna vinagreta fresca.

El plato principal

No, no comerás pavo en Acción de Gracias como un vegano crudo, pero tampoco comerás triptófano, hormonas del crecimiento o colesterol. Para un centro de mesa en tu mesa navideña cruda, prueba un sabroso pilaf de quinua germinada hecho con una mezclade verduras marinadas en una mezcla balsámica y sazonadas con las hierbas frescas de otoño que son fundamentales para cualquier comida de Acción de Gracias.

relleno

¡Ninguna mesa de Acción de Gracias está completa sin relleno! O aderezo, dependiendo de dónde seas. Una increíble receta de relleno vegano crudo está hecha de todas las hierbas tradicionales de acción de gracias tomillo, salvia y romero y llena de apio y semillas de girasol.para crujir. El relleno crudo será una adición bienvenida a su comida cruda de Acción de Gracias, año tras año tras año.

Guarniciones

Para un acompañamiento para su comida cruda del Día de Acción de Gracias, pruebe un sustituto de puré de papa como puré de papa cruda vegano hecho con puré de coliflor y chirivías en lugar de papas, coronado, por supuesto, con una salsa de comida cruda vegana hecha de hongos.! Al celebrar una comida cruda vegana de Acción de Gracias o Navidad, puede disfrutar de una salsa de arándanos crudos hecha de arándanos frescos y dátiles para endulzarlos.

Ideas de postres

¿Qué cena de Acción de Gracias estaría completa sin el pastel de calabaza? Pruebe el zapatero de pera con especias crudas con nuez moscada, canela y dátiles. ¿No se siente tradicional? Pruebe con otro de estos recetas de postres de alimentos crudos .

Otros consejos

Si está rodeado de personas con una dieta muy diferente a la suya, puede ser un poco difícil compartir una mesa navideña sin sentirse al menos un poco extraño y con el ostracismo social en el mejor de los casos. Sin embargo, asegúrese de comunicarsesus planes dietéticos de antemano. Puede ofrecer traer algunos platos para que otras personas también los prueben. Y, por supuesto, recuerde comprometerse. Sea creativo y podrá encontrar fácilmente con su familia formas de incorporar lo que le gustaría comer.

¡Que tengas un Día de Acción de Gracias maravilloso, saludable y crudo!