| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 39 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 9 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 39 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 85 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 9 g | 3% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 2 g | |
| calcio 46 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta es una receta de salsa casera con todos los ingredientes veganos frescos y crudos, por lo que es perfecta para el verano cuando todo está en temporada.
Cuando abundan los tomates y el tiempo es esencial, las recetas simples y rápidas como esta son muy útiles. La salsa fresca y casera sabe mucho mejor que las variedades compradas en la tienda. Pero eso no significa que siempre tendrátodos los ingredientes a mano.
Con nada más que tomates frescos picados, ajo, lima, cebolla y algunos condimentos, este es el vegetariano perfecto vegano y salsa sin gluten, e incluso es adecuado para a dieta vegana cruda también. Si necesita un aperitivo, un refrigerio o una comida ligera vegana cruda, pruebe esta salsa vegana cruda, servida con verduras frescas picadas o galletas de lino veganas crudas caseras .
¿Nuevo en comer crudo o simplemente explorando la dieta de alimentos crudos? Aquí hay algunos simples consejos para empezar a comer crudo.
ingredientes
- 2 tazas de tomates picados pequeños
- 1 a 2 dientes de ajo prensados o picados
- 1/4 cucharadita de sal marina o al gusto
- 1 cucharada de jugo de lima
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de cebolla morada picada
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1/2 cucharadita de chile en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de chile jalapeño picado u otro chile
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En un tazón grande, combine los tomates picados, el ajo picado, la sal marina y la lima.
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Luego agregue los ingredientes opcionales que elija agregar: cilantro fresco picado, cebolla morada picada, comino molido, chile en polvo, pimienta de cayena y chile jalapeño picado u otro chile.
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Mezcle suavemente para combinar bien, luego enfríe hasta que esté listo para servir.
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Disfrute de su salsa cruda casera simple y fácil.
Consejos
- Si puede preparar esta salsa fresca cruda casera con anticipación, mucho mejor, para permitir que los sabores se desarrollen por completo.
- Enfríe durante al menos una hora, si puede, y agregue un poco más de cilantro fresco picado encima justo antes de servir.
- Sirva su salsa cruda con galletas de lino veganas crudas caseras , chips de maíz veganos crudos caseros , o al lado o adentro envolturas de lechuga burrito cruda vegana .
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