Recetas de sándwiches indios

No asociarías los sándwiches con la cocina india, ¿verdad? Lo creas o no, no solo son populares, ¡sino que hay muchas combinaciones emocionantes para probar! Con rellenos que van desde chutneys hasta encurtidos y verduras saludables hasta paneer requesón , te dejan satisfecho tanto en los departamentos de sabor como en nutrición.

Un sándwich es una excelente comida para sustituir ingredientes saludables, lo que le brinda la capacidad de controlar el contenido de grasas y calorías, así como los requisitos nutricionales básicos. ¿No le gusta un ingrediente? Cámbielo o agregue algo más. Puede probarnuevas combinaciones y familiarícese con los sabores populares en la paleta de la cocina india.

Más recetas de sándwiches indios para probar

Algunos otros sándwiches indios populares incluyen:

  • Sándwiches de empanada de garbanzos picantes: las papas, los garbanzos y las especias se combinan en una empanada de garbanzos con textura, que luego se coloca en un rollo y se sirve con un aderezo de yogur picante.
  • Vegetable Frankie: los Frankies son un sándwich indio popular y cuentan con un rollo o envoltura Kathi.
  • Pav Vada: esta es una mezcla de papa picante que se sirve en un pan tipo bollo suave. Vada es una mezcla de papa picante cubierta con una masa de harina de garbanzos y frita. Este es un plato muy popular para la gente en Mumbai, a menudo se vende porvendedores ambulantes.
  • Sándwich de plátano crudo y ñame: si le gusta el vada de papa, intente combinar el plátano crudo y el ñame pata de elefante suran en un sándwich con bajo contenido de grasa. El plátano y el saran se hierven con otras especias como la cúrcuma, el cilantro y la mostaza.semillas y asafétida. Luego se trituran y se fríen en empanadas antes de ponerlas en pan.
  • Sándwich de papas a la parrilla: estos incorporan papas y queso en un sándwich a la parrilla que se sirve tibio.
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    Sandwich de verduras con salsa picante de menta

    Cocina fácil / Flickr / CC BY 2.0

    El sándwich de verduras con chutney de menta ¡es el legendario sándwich de Bombay! Es un excelente bocadillo para empacar porque se conserva bien y sabe muy bien.

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    Sandwich de pollo Tikka

    no solo es pollo tikka delicioso el día que lo prepara, si tiene suerte de que le quede algo, puede convertirlo en un sabroso sándwich para disfrutar al día siguiente. El chutney de menta y cilantro tiene sabores atrevidos que incluyen menta, ajo, chiles verdes, cilantro y lima.

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    Sandwich tostado paneer

    genial opción de sándwich vegetariano , paneer es un ingrediente similar al requesón.

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    Sándwich de pan Pakoda

    Esta comida es una mezcla entre un sándwich y bhajias buñuelos de harina de garbanzos. Sírvala con tamarindo o salsa picante de menta y cilantro para obtener una obra maestra sabrosa.

    Continúe con 5 de 5 a continuación.
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    Sandwich de pepinillos de mango

    El bocadillo o comida deliciosa y picante perfecta para el mediodía, este sándwich combina dos sabores que quizás nunca hayas probado antes, y puede ser un nuevo favorito después de probarlo. La mezcla de pepinillos de mango incluye mangos verdes, semillas de hinojo, semillas de mostaza, cúrcuma, semillas de fenogreco y otras especias atrevidas.