El abeto / Victoria Heydt
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 26 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 7 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 a 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 26 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 631 mg | 27% |
| Carbohidratos totales 7 g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 0 g | |
| calcio 12 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta marinada de inyección para pavo está cargada de mucho sabor. El secreto con una marinada de inyección es para asegurarse de que la marinada esté bien mezclada y que las hierbas sean lo suficientemente finas para pasar por la aguja sin obstruirse.
ingredientes
- 1 cucharadita de laurel seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de salvia seca
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- 2 cucharaditas / cebolla en polvo
- 1 cucharadita de pimienta negra finamente molida
- 1 cucharada de sal
- 1/4 taza de aceite ligero
- 1/4 taza de agua
- 3 cucharadas salsa Worcestershire
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Coloque la hoja de laurel, el tomillo, la salvia en un molinillo de especias o café y pulverice hasta obtener un polvo.
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Combine las especias con los ingredientes restantes en una cacerola.
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Cocine a fuego lento a fuego medio durante cinco minutos, revolviendo con frecuencia. La sal debe disolverse en este punto. De lo contrario, deje que la mezcla hierva a fuego lento durante otros 2 minutos.
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Retire la cacerola del fuego y deje que la mezcla se enfríe durante 10 a 15 minutos.
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Cargue la jeringa con adobo e inyecte en el pecho, el muslo y la pierna. Haga esto varias veces para esparcir el condimento. Limpie cualquier mezcla que burbujee hasta la parte superior.
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temporada fuera de pavo cocine como se indica y sirva.
El abeto / Victoria Heydt
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