Pollo italiano cremoso en olla de cocción lenta

El abeto / Diana Rattray

Preparación: 10 minutos
Cocinar : 6 horas
Total: 6 horas y 10 minutos
Porciones: 4 porciones

Este sabroso plato de pollo italiano en olla de cocción lenta es fácil de preparar y cocinar en la olla de cocción lenta. El queso crema y la sopa condensada lo hacen cremoso, y la mezcla de aderezo para ensaladas italiano agrega el sabor picante. Si no tiene una mezcla de aderezo para ensaladas, hemos incluido unversión debajo de la receta.

De los comentarios positivos recibidos: varias personas mencionaron usar champiñones frescos en rodajas en lugar de enlatados. Una persona agregó un poco de ajo adicional porque usó sopa baja en grasa y queso crema, y ​​otra persona dijo que se le pidió que lo llevara a cada cena compartida.¡de ahora en adelante!

ingredientes

  • 4 pechuga de pollo mitades deshuesadas y sin piel
  • 1 sobre de mezcla de aderezo para ensaladas italianas, regular o picante vea a continuación una versión casera
  • 1/3 taza de agua
  • 1 paquete 8 onzas de queso crema ablandado
  • 1 lata 10 3/4 onzas crema condensada de sopa de pollo sin diluir
  • 1 lata 4 onzas de champiñones tallos y trozos, escurridos
  • 1 taza de arroz o fideos cocidos

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Coloque las mitades de pechuga de pollo en la vajilla de una olla de cocción lenta.

  3. Ensalada combinada mezcla de aderezo y agua en una taza y viértala sobre el pollo. Tape y cocine a BAJO durante 3 horas.

  4. En un tazón pequeño, mezcle el queso crema y la sopa hasta que estén bien mezclados. Agregue los champiñones. Vierta la mezcla de queso crema sobre el pollo.

  5. Cocine de 1 a 3 horas más o hasta que el pollo esté bien cocido. Tenga cuidado de no cocinar demasiado o las pechugas de pollo se secarán.

  6. Sirva este cremoso pollo italiano con arroz o caliente fideos cocidos .

  7. ¡Disfruta!

Mezcla rápida casera de aderezo italiano

  • 1 1/2 cucharaditas de ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra molida, tomillo de hojas secas, hojas de albahaca secas y hojuelas de perejil secas.
  • 1/4 cucharadita de sal de apio

Combine las hierbas y las especias y luego combine con el agua y vierta sobre el pollo.

de Marka " Serví esto sobre Arroz y Pollo Salvaje del Tío Ben, la salsa tenía la consistencia justa, el pollo absolutamente delicioso y con el arroz, ¡realmente fue una presentación elegante! ¡¡¡¡Recomendado !!! "

variaciones de recetas

  • Use vino blanco seco en la receta en lugar del agua.
  • Reemplace los champiñones enlatados con champiñones frescos en rodajas.
  • Agregue cebollas verdes picadas junto con los champiñones.
  • Si lo desea, reemplace los champiñones con corazones de alcachofa congelados o enlatados y escurridos u omita los champiñones por completo.
  • Reemplace la crema de caldo de pollo con crema de champiñones y 1 cucharadita de caldo de pollo en gránulos o base.