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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 742 | Calorías |
| 58 g | grasa |
| 7 g | carbohidratos |
| 46 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 742 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 58 g | 75% |
| Grasa saturada 28g | 142% |
| colesterol 236 mg | 79% |
| sodio 398 mg | 17% |
| Carbohidratos totales 7 g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 46 g | |
| calcio 114 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta simple y reconfortante de pollo cremoso italiano no está destinada a ser una delicia gourmet. Es deliciosa y sabrosa y perfecta en una fría noche de otoño o invierno. Agregue un paquete de zanahorias pequeñas para obtener más color y nutrición. Un poco de ajo picadoes bueno también.
Esta sabrosa receta es rica y cremosa porque usa sopa condensada y queso crema. Es excelente si se sirve sobre arroz cocido caliente. cuscús , o pasta. Agregue una buena ensalada verde mezclada con champiñones en rodajas y algunos tomates uva, con un aderezo de vinagreta y algo crujiente tostada de ajo para una comida completa.
ingredientes
- 1 2 libras deshuesadas, sin piel pechugas de pollo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- 1 bloque 8 onzas queso crema , ablandado, cortado en cubos
- 1 cucharadita de cebollino seco
- 10.75 onzas lata de crema condensada de sopa de cebolla
- 1 paquete 0.7 onzas de mezcla seca de aderezo para ensaladas italianas
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita seca condimento italiano
- 1/8 cucharadita de pimienta
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Corte las pechugas de pollo en tiras anchas y colóquelas en una olla de barro de 3 a 4 cuartos.
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En un tazón mediano, combine la mantequilla derretida queso crema ablandado , sopa condensada enlatada, mezcla de aderezo italiano, agua, condimento italiano y pimienta y revuelva hasta que se mezclen. Vierta esta mezcla sobre el pollo en el olla de barro .
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Cubra y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que el pollo esté completamente cocido a al menos 165 F, probado con a termómetro para carne . Revuelva bien, luego sirva sobre pasta o arroz cocidos calientes.
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¡Disfruta!
sugerencia
- Si la salsa en esta receta no es lo suficientemente espesa, combine 2 cucharadas de maicena con 2 cucharadas de agua fría y mezcle hasta que quede suave. Revuelva en la olla de barro y cocine a fuego alto durante 10 minutos hasta que la salsa espese.
variaciones de recetas
- Puede agregar verduras a esta receta para que sea una comida de un solo plato. Un paquete de zanahorias pequeñas o una taza de cebolla picada debe colocarse debajo del pollo y cocinarse durante todo el tiempo. Agregue los champiñones en rodajas a la olla de barro en las últimas 2 horas. Y agregue los pimientos o calabacines en rodajas durante la última hora de cocción para obtener más nutrición.
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