El abeto
El pollo es una opción naturalmente saludable para almuerzos familiares y cenas . El pollo es rico en proteínas y es más bajo en colesterol y grasas saturadas que la carne roja. El hecho de que el pollo se cocine rápidamente lo convierte en una excelente opción para familias ocupadas. No es de extrañar que el pollo supere el consumo de carne de res y cerdo en los EE. UU.
Estas recetas abarcan toda la gama, desde pollos enteros asados y pechugas de pollo deshuesadas hasta pollo frito crujiente y los favoritos de la olla de cocción lenta.
- 01 de 61
Pollo con Arándanos y Salsa de Naranja
rusak / iStock / Getty Images Plus Grand Marnier hace que este plato de pollo sea de otro nivel. También puede usar Cointreau u otro tipo de licor de naranja, para obtener un efecto igualmente delicioso. Los arándanos secos y las cebollas verdes añaden color a estas sencillas pechugas de pollo deshuesadas. O simplemente sirva el pollo conuna guarnición de salsa de arándanos.
- 02 de 61
Marsala cremoso de pollo
El abeto / Diana Rattray
La crema agrega riqueza a esta receta rápida de pollo Marsala. La salsa espesa es un aderezo sabroso para el pollo y la pasta o el arroz.
- 03 de 61
Pollo a la sartén con limón y champiñones
El abeto / Diana Rattray
Un empanizado ligero de harina sazonada le da a las finas pechugas de pollo una deliciosa capa en esta receta de pollo al limón en una sartén. Una simple mezcla de salsa de limón y vino agrega la cantidad justa de sabor al plato.
- 04 de 61
Muslos o piernas de pollo frito al horno crujientes
El abeto / Diana Rattray
Si cree que el pollo frito crujiente es una tarea complicada y laboriosa, piénselo de nuevo. La sartén pica la piel y luego el pollo entra en el horno para un acabado perfecto.
Continúe con 5 de 61 a continuación. - 05 de 61
pollo al ajo y camarones
El abeto
Puede que no piense en preparar un plato con estas dos proteínas no relacionadas, pero el pollo y los camarones combinan muy bien. Sirva la deliciosa combinación con fettuccine o arroz cocidos calientes.
- 06 de 61
Pollo frito picante
El abeto / Diana Rattray
Agregue estos filetes de pollo frito con suero de leche para familias a su rotación de menú de lunes a viernes. Sírvalos con salsa agridulce, aderezo ranchero o remoulade salsa para mojar. El condimento criollo agrega el sabor picante, pero siéntase libre de agregar un poco de cayena si le encanta el calor.
- 07 de 61
Pollo Con Salsa De Crema De Cilantro
El abeto / Diana Rattray
fresco picado cilantro , pimiento rojo, tomates uva y cebollas verdes júntense para crear el perfil de sabor de estas pechugas de pollo deshuesadas rápidas y fáciles.
- 08 de 61
Tacos de pollo desmenuzado
El abeto / Laurel Randolph. Tanto las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel como los muslos funcionan muy bien en esto tacos de pollo desmenuzado receta. La belleza de este platillo es lo rápido y fácil que es de preparar. El líquido de escalfado se condimenta con condimentos mexicanos y se cuece mientras se desmenuza el pollo.
Continúe con 9 de 61 a continuación. - 09 de 61
Pollo a la albahaca con salsa de crema al pesto
El abeto come / Nita West
Ya sea hecho en casa o comprado, el pesto es un ingrediente fantástico para todo tipo de platos. Una simple combinación de pesto y crema espesa constituye la salsa sabrosa para estas pechugas de pollo magras salteadas.
- 10 de 61
Muslos de pollo asado con coles de Bruselas y peras
El abeto / Diana Rattray
Este plato de pollo asado, con su atractiva combinación de ingredientes y sabores, es sorprendentemente fácil de preparar y cocinar.
- 11 de 61
Muslos de pollo con salsa cremosa de champiñones
El abeto / Diana Rattray
Esta salsa para estos muslos de pollo tiene un sabor rico, pero es más liviana de lo que piensas. Para hacerlo aún más liviano, usa pechugas de pollo deshuesadas en la receta. Las pechugas de pollo se cocinan rápidamente, así que ajusta el tiempo de cocción en consecuencia.
- 12 de 61
Crock Pot White Chicken Chili
Iain Bagwell / Getty Images
El chile de pollo es una comida abundante con rebanadas de pan francés crujiente o pan de maíz horneado caliente. Esta receta utiliza muslos de pollo porque ofrecen más sabor y se mantienen jugosos incluso después de una cocción lenta y prolongada.
Continúe con 13 de 61 a continuación. - 13 de 61
Pollo a la crema de 20 minutos con champiñones
El abeto / Diana Rattray
Ya sea que elija servirlo sobre galletas, tostadas o arroz, el pollo a la crema es una excelente opción para una cena familiar satisfactoria. Equilibre la comida con una ensalada verde mezclada o una verdura verde vibrante al vapor.
- 14 de 61
chips de piel de pollo
El abeto come / Diana Chistruga
Al estofar pollo o hacer sopa de pollo, deberá quitarle la piel. En lugar de tirarlo, conviértalo en chips de piel de pollo . Es un ingrediente versátil, ya sea como ensalada, sopa o aderezo de papa al horno, un sustituto de galletas saladas o un relleno de sándwich crujiente.
- 15 de 61
Pollo Bourbon Cremoso Con Champiñones
Fudio / iStock / Getty Images Plus Los sofisticados sabores de este cremoso plato de pollo bourbon sorprenderán a sus amigos y familiares. Nunca adivinarán que el plato tardó menos de 30 minutos en preparar y cocinar.
- 16 de 61
Pechugas de pollo con pimentón y salsa de crema agria
El abeto / Diana Rattray
dulce pimentón agrega color y sabor a estas pechugas de pollo horneadas. Los líquidos reducidos y un poco de crema agria hacen una salsa rica y cremosa. El tiempo de preparación es de aproximadamente 10 minutos; simplemente coloque el pollo en el horno y hornee.
Continúe con 17 de 61 a continuación. - 17 de 61
Muslos de pollo con salsa de naranja
El abeto / Diana Rattray
El concentrado de jugo de naranja y las hierbas hacen una salsa deliciosa para estos maravillosos muslos de pollo glaseados. Sirva este platillo con su arroz pilaf favorito o un plato de fideos.
- 18 de 61
Pollo y arroz instantáneos
Diana Rattray Este plato reconfortante y adaptable hace feliz a toda la familia. Perfecto para las noches de las ligas menores cuando necesitas preparar la cena rápidamente o un domingo de otoño acurrucado junto al fuego. pollo y arroz instantáneos puede ser su comida todo en uno.
- 19 de 61
Pollo debajo de un ladrillo
El abeto come / Anita Schecter
Pollo debajo de un ladrillo es una receta interesante de pollo asado. Está esparcido, por lo que se quita la espina dorsal de todo el ave. Esto permite aplanarlo para asegurar una cocción uniforme y trozos jugosos. El tomillo, el romero y el ajo le dan al pollo un sabor extra.también.
- 20 de 61
Cena de pollo asado de un plato con papas
El abeto / Diana Rattray
La adición de trozos de papas, zanahorias y apio hacen de este pollo asado una comida completa en una sartén. Si eres fanático de cenas en sartén , esta receta es para ti.
Continúe con 21 de 61 a continuación. - 21 de 61
Pollo ennegrecido
El abeto come / Elaine Lemm
Un simple roce de especias hace pollo ennegrecido un plato extraordinario. La receta sureña se seca y luego hornea pechugas de pollo cubiertas con una mezcla de semilla de cebolla negra, pimienta de cayena, pimentón y más. Para completar la comida, sírvala sobre arroz especiado con un toque de lima.opción divertida para sándwiches también.
- 22 de 61
pollo asado a la sartén
El abeto come / Elaine Lemm
Listo en una hora, esto receta simple de pollo asado a la sartén es perfecto para las noches de la semana. Asar las piezas con romero, chalotes y ajo agrega un delicioso sabor base, y la salsa cremosa de vino blanco lo viste de maravilla.
- 23 de 61
Piernas de pollo a la sartén fácil con duraznos
Bob Ingelhart / E + / Getty Images
El pollo se casa muy bien con todo tipo de frutas, y esta receta de pollo con duraznos es un excelente ejemplo. El jugo de naranja, el vinagre y el azúcar morena agregan un sabor agridulce a la salsa.
- 24 de 61
Pollo Bulgogi
Pete Scherer
Si bien es cierto que no es tan fácil como pedir una barbacoa para llevar en el restaurante coreano, esta réplica del patio trasero Pollo Bulgogi hace un sustituto convincente sin demasiado esfuerzo. Sírvelo con arroz kimchi, y tus condimentos coreanos favoritos.
Continúe con 25 de 61 a continuación. - 25 de 61
Pollo Tandoori
Elaine Lemm Siempre que planifique con anticipación, este indio pollo tandoori la receta se prepara fácilmente. Los cubos de pollo deshuesado se marinan en una mezcla de yogur, jugo de limón, ajo y especias indias durante varias horas antes de cocinarlos en el horno. Siéntase libre de dorar en la estufa primero para obtener un poco de carbón.
- 26 de 61
Pechuga de pollo instantánea en olla
Diana Rattray La olla instantánea produce tierna, jugosa pechugas de pollo siempre, respondiendo fácilmente a la antigua pregunta: "¿Qué hay para cenar?" Las pechugas de pollo se pueden desmenuzar para preparar sándwiches de pollo desmenuzado y tacos; cortar en cubitos para sopas, ensaladas y guisos; o en rodajas y servir como plato principal junto conplatos.
- 27 de 61
Pollo a la sartén con tocino y crema agria
El abeto
Este pollo es muy fácil de preparar y cocinar en una sartén. La crema agria proporciona un acabado rico, equilibrando los sabores del tocino cocido cortado en cubitos, las cebollas verdes y el ajo.
- 28 de 61
Pollo BBQ Instant Pot
Diana Rattray esto Pollo BBQ Instant Pot es ideal cuando necesita una cena rápida para toda la familia. Las partes de pollo se cubren con un aderezo que incluye pimentón ahumado, chile en polvo y azúcar morena, y luego se cocinan en un poco de salsa barbacoa comprada en la tienda. Un viaje rápido debajo delasar patatas fritas en la piel.
Continúe con 29 de 61 a continuación. - 29 de 61
Pollo frito con freidora de aire
El abeto come / Leah Maroney
Los trozos de pollo se cocinan rápidamente en una freidora, lo que crea una corteza crujiente mientras mantiene la carne jugosa por dentro. Y pollo frito freidora deja poco desorden para limpiar, lo que lo hace perfecto para una noche ocupada entre semana o un domingo por la noche relajante, especialmente cuando a todos los miembros de la familia les gusta una parte diferente. Solo agregue una ensalada y una guarnición favorita.
- 30 de 61
Pollo Marbella
Elaine Lemm
Este plato histórico es una adaptación de El libro de cocina Silver Palate , publicado por primera vez en 1982. Aunque ese nombre podría no sonar una campana para las generaciones más jóvenes, fue un libro de cocina destacado en su época, y Chicken Marbella fue su plato destacado. Esta comida en una sartén presenta pollo con piel marinado en unsalmuera de vinagre, aceitunas, alcaparras y ciruelas pasas, y luego horneadas en el mismo plato; no podría ser más fácil. Esta receta es un poco dulce, un poco salada y perfectamente equilibrada con un sabor ácido. Excelente con arroz español o puré de papas .
- 31 de 61
Pollo al horno con miel Dijon
El abeto / Diana Rattray
Es asombroso cómo algunos ingredientes simples de la despensa pueden convertir un trozo de pollo de todos los días en un plato principal fabuloso. Ese es el caso de este pollo al horno con dijon con miel.
- 32 de 61
Sopa instantánea de fideos con pollo
El abeto / Laurel Randolph
La sopa de pollo con fideos es un plato reconfortante, pero puede llevar todo el día prepararla. receta de olla instantánea es igual de satisfactorio y delicioso, pero tarda menos de una hora en cocinarse. Los muslos de pollo se cocinan en el caldo y luego se desmenuzan antes de reincorporarse a la sopa.
Continúe con 33 de 61 a continuación. - 33 de 61
pollo picante de Nashville
Diana Rattray El pollo picante de Nashville puede ser considerado una "tendencia" para algunos, pero aquellos que lo saben se dan cuenta de que existe desde hace casi medio siglo. Nacido en Nashville, Tennessee esta famosa receta está inspirado en Prince's Hot Chicken, una institución ahora legendaria que sirvió por primera vez el pájaro picante frito en los años 70. El pollo picante de Nashville se caracteriza por su glaseado picante de color rojo oscuro, elaborado tradicionalmente con pimienta de cayena.Aunque el nivel de picante varía, casi siempre se sirve sobre pan blanco pan blanco común, cuanto más barato y dulce, mejor con algunos encurtidos encima.
- 34 de 61
Brochetas de pollo griego
Anita Schecter
Perfecto para el verano, los sabores mediterráneos de ajo, limón y orégano los convierten brochetas de pollo en un plato de sabor brillante. El tzatziki casero, hecho de yogur griego, pepinos y eneldo, es la salsa perfecta para mojar.
- 35 de 61
Pollo al horno fácil al estilo italiano
El abeto / Julia Hartbeck
Estas pechugas de pollo deshuesadas al horno fáciles de hornear son increíblemente fáciles y salen del horno húmedas y crujientes. Incluso los comensales más exigentes pedirán más.
- 36 de 61
Pollo agridulce súper fácil
svariophoto / E + / Getty Images
Esta receta de pollo de cuatro ingredientes toma menos de 10 minutos para prepararla. Simplemente coloque el pollo en el horno y disfrute del tiempo libre.
Continúe con 37 de 61 a continuación. - 37 de 61
Muslos de pollo al horno con miel
El abeto / Diana Rattray
Los muslos de pollo al horno o las piernas de pollo reciben un chorrito de miel y salsa de azúcar morena tan pronto como salen del horno.
- 38 de 61
Muslos de pollo fritos al horno con revestimiento de migas Panko
El abeto
Una capa de queso parmesano y migas de panko asegura una corteza crujiente y crujiente en los muslos de pollo fritos al horno.
- 39 de 61
cuartos de pierna de pollo asado con ajo
El abeto / Ali Redmond
Los muslos de pollo enteros no solo son económicos; también ofrecen mucho sabor. Una combinación de ajo, aceite de oliva y condimentos simples dan sabor a estos muslos de pollo a la perfección.
- 40 de 61
Pollo con papas fritas
Leah Maroney
Cambia tu pollo frito al horno receta usando papas fritas trituradas en lugar de pan rallado. Las papas fritas cocidas en una olla de barbacoa son las mejores, ya que agregan un toque agradable de sabor y un gran crujido.
Continúe con 41 de 61 a continuación. - 41 de 61
Pollo Parmesano Fácil
El abeto
¿Cómo puede algo tan fácil, tener un sabor tan especial? Las pechugas de pollo simplemente salteadas se terminan en el horno con salsa de espagueti y mucho queso mozzarella derretido.
- 42 de 61
Pollo Boursin Con Cobertura De Parmesano
El abeto / Diana Rattray
Un relleno de queso Boursin mantiene húmedas y tiernas estas pechugas de pollo rellenas al horno, mientras que un queso parmesano y una capa de pan rallado proporcionan una capa crujiente.
- 43 de 61
pollo sazonado a la italiana con patatas
El abeto / Diana Rattray
Todo lo que necesita son 10 minutos y una olla de cocción lenta para hacer este sencillo plato de pollo italiano con olla de barro. Solo agregue una ensalada o verduras al vapor para una cena diaria satisfactoria.
- 44 de 61
Crock Pot Chicken and Corn Chowder
El abeto / Diana Rattray
Probablemente tenga a mano todos los ingredientes para esta sopa de pollo. Es la combinación perfecta de sabores, y las sopas condensadas facilitan la preparación.
Continúe con 45 de 61 a continuación. - 45 de 61
Pollo y galletas Crock Pot
El abeto come / Victoria Heydt
Las galletas horneadas son la base de este plato de galletas y pollo cocido a fuego lento. Use galletas congeladas, enlatadas o caseras para la receta.
- 46 de 61
Pollo de carro Halal
Anita Schecter
Los carritos halal son una comida rápida popular en las calles de Nueva York por una buena razón. Este pollo de carrito halal es una versión más saludable pero sabrosa que está lista en poco más de 30 minutos.
- 47 de 61
Pollo cremoso con brócoli
Joff Lee / Photolibrary / Getty Images
La sencilla combinación de pechugas de pollo, sopa condensada y brócoli hace que esta receta de pollo sea perfecta para un día ajetreado.
- 48 de 61
Pollo italiano cremoso en olla de cocción lenta
El abeto / Diana Rattray
La mezcla de aderezo seco para ensaladas y el queso crema agregan un delicioso sabor italiano y cremosidad a estas pechugas de pollo en olla de barro.
Continúe con 49 de 61 a continuación. - 49 de 61
Pollo criollo en olla de cocción lenta con salchicha
El abeto / Diana Rattray
La salchicha andouille picante combina muy bien con muslos de pollo deshuesados y una mezcla de salsa de tomate estilo cajún. Sírvala sobre arroz para darle un sabor a Luisiana.
- 50 de 61
Pechugas de pollo en olla de barro en salsa criolla cremosa
El abeto / Diana Rattray
Una salsa cremosa de estilo criollo resalta el pollo en este plato de olla de cocción lenta. La "santísima trinidad" de la cocina cajún y criolla, la cebolla, el pimiento morrón y el apio, agrega sabor y textura al plato.
- 51 de 61
Pollo con relleno de hierbas en olla de barro
El abeto / Diana Rattray
Esta reconfortante cazuela le alegrará el día. Simplemente coloque la mezcla de relleno, el pollo y la salsa en la olla de cocción lenta y presione un botón. ¿Qué podría ser más fácil?
- 52 de 61
Pollo Asado Con Salsa De Crema Cajún
El abeto
El pollo a la parrilla ocupa un lugar central con una deliciosa salsa de crema condimentada cajún. Sirva el pollo y la salsa con linguini o arroz cocidos calientes.
Continúe hasta 53 de 61 a continuación. - 53 de 61
Pollo asado a la sartén de hierro
El abeto
Obtenga su confiable sartén de hierro negro sazonado para este pollo húmedo y jugoso. Este pollo asado entero es lo suficientemente fácil para una comida diaria y lo suficientemente especial para la cena del domingo.
- 54 de 61
Muslos de pollo ranchero al horno
El abeto / Diana Rattray
Solo necesitas cuatro ingredientes para hacer este fabuloso plato de pollo: muslos de pollo, un paquete de aderezo ranchero seco, un diente de ajo y aceite de oliva. El pollo se hornea hasta dorarse a la perfección en aproximadamente 30 minutos.
- 55 de 61
Cazuela De Pollo Ritzy
El abeto
Solo una prueba lo convencerá de agregar esta cazuela lujosa a su rotación mensual de comidas. También es un excelente plato de comida compartida.
- 56 de 61
Pollo frito sureño clásico
El abeto / Julia Hartbeck
El pollo frito es probablemente el primer plato en el que uno piensa cuando se le pide que nombre algunos platos sureños icónicos. Saque su sartén y fríe un poco de pollo.
Continúe con 57 de 61 a continuación. - 57 de 61
Muslos de pollo con gelatina de pimiento frito al horno
El abeto / Diana Rattray
La jalea de pimienta y un poco de mostaza de Dijon forman la capa fácil para estos muslos de pollo. El pollo se enrolla en migas de relleno finamente trituradas y se hornea a la perfección.
- 58 de 61
Estofado de Pollo con Verduras
El abeto come / Julia Hartbeck
Cocine este estofado de pollo versátil y agradable para la familia en el horno o en una olla de cocción lenta. Un pollo cortado en trozos o muslos de pollo son la proteína principal, por lo que el guiso no solo es delicioso; es fácil para el presupuesto.
- 59 de 61
Marengo de pollo fácil con ajo y tomates
El abeto
Las pechugas de pollo deshuesadas se combinan con champiñones y un sabroso plato de tomate en este plato de inspiración francesa. El plato original se creó en el año 1800 para celebrar la victoria de Napoleón en la batalla de Marengo.
- 60 de 61
Pollo al limón con ajo y vino
El abeto / Diana Rattray
Debido a que la preparación es tan fácil, se sorprenderá de la profundidad de sabor que ofrece esta receta de pollo. Limón, ajo y alcaparras se encuentran entre los ingredientes de este delicioso platillo.
Continúe con 61 de 61 a continuación. - 61 de 61
Pollo de cazador con tomates y champiñones
Diana Rattray Este plato de pollo rústico es una combinación familiar de cuartos de pierna de pollo, tomates y champiñones. Sirva el pollo con papas asadas o puré o fideos.
