El abeto come / Katarina Zunic
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 597 | Calorías |
| 18 g | grasa |
| 32 g | carbohidratos |
| 73 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 597 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 18 g | 23% |
| Grasa saturada 5g | 24% |
| colesterol 226 mg | 75% |
| sodio 768 mg | 33% |
| Carbohidratos totales 32 g | 11% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| proteína 73 g | |
| calcio 134 mg | 10% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Ya sea que celebre el Día de Acción de Gracias o no, es posible que tenga algunas sobras de pavo cocido en su congelador. Incluso cuando no es un día festivo, tener un pájaro asado es excelente para preparar sopas reconfortantes como esta receta. Esta es especialmente fácil ya que el pavo esya cocido. Simplemente agregue algunos ingredientes simples que probablemente tenga en el refrigerador y luego tírelo todo en su olla de barro. Regresar a casa después de un largo día de trabajo con los olores de la deliciosa sopa de pavo hará que preparar un ave con anticipación valga la pena.hace lo suficiente para comer durante unos días, por lo que incluso puede congelarlo en recipientes perfectamente divididos para almuerzos fáciles de llevar al trabajo
ingredientes
- 1 cucharada de aceite
- 3 chalotes picados
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de zanahorias en rodajas
- 1 taza de apio en rodajas
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de albahaca seca
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 2 tazas de pechuga de pavo cocida picada
- 4 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
- 2 tazas de agua
- 1 taza de arroz crudo
- 4 tazas de col rizada picada sin tallos
- Aderezo opcional: 1/4 taza de perejil fresco picado, queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto come / Katarina Zunic -
Caliente el aceite en una sartén grande y cocine la chalota, el ajo, las zanahorias y el apio, revolviendo con frecuencia hasta que todo se ablande, aproximadamente 10 minutos.
El abeto come / Katarina Zunic -
Agregue la sal, la pimienta, la albahaca, el orégano y el tomillo y cocine por un minuto más.
El abeto come / Katarina Zunic -
Agregue todos los ingredientes a una olla grande.
El abeto come / Katarina Zunic -
Cocine de 6 a 8 horas a temperatura alta hasta que el arroz esté tierno.
El abeto come / Katarina Zunic -
Cubra con perejil fresco y queso parmesano.
El abeto come / Katarina Zunic -
¡Sirve y disfruta!
El abeto come / Katarina Zunic
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