El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 170 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 16 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 170 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 8% |
| Grasa saturada 2g | 12% |
| colesterol 56 mg | 19% |
| sodio 995 mg | 43% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| proteína 16 g | |
| calcio 57 mg | 4% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta olla de cocción lenta receta de sopa de pavo es perfecto para almuerzos o cenas de sopa. La receta contiene pavo molido , verduras, salsa de tomate y condimentos italianos .
La carne magra la hace relativamente liviana y las verduras y algunas hierbas secas básicas y un gran sabor. También es muy fácil de preparar y se cocina durante 6 a 8 horas en la olla de cocción lenta sin necesidad de supervisión.
La receta requiere caldo de res y agua hirviendo, pero buena, baja en sodio o sin sal caldo de res sería una opción aún mejor. Solo recuerde probar y agregar sal, según sea necesario.
ingredientes
- 1 libra de pavo molido
- 1 taza de champiñones frescos, en rodajas
- 1 a 2 cucharadas de mantequilla
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita orégano
- 1/4 cucharadita de albahaca
- 3 cucharaditas de caldo de res
- 3 tazas de agua hirviendo
- 1 taza / 8 onzas salsa de tomate
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 taza de apio cortado en cubitos
- 1 taza de zanahorias cortadas en cubitos
- 1 taza de cebolla picada
- Opcional: 1 taza de pimiento verde cortado en cubitos
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Derretir la mantequilla en a sartén grande a fuego medio. Agregue el pavo molido y los champiñones y cocine hasta que la carne ya no esté rosada y los champiñones estén dorados.
El abeto -
Agregue el pavo y los champiñones a la olla de barro con los ingredientes restantes.
El abeto -
Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas.
El abeto -
Sirva con panecillos crujientes o pan de ajo .
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