si amas caramelos gomosos , tal vez te espera una sorpresa de bienvenida. Las golosinas de gominola son muy fáciles de preparar hacer en casa . Ya no tiene que esperar un viaje al supermercado para satisfacer su antojo. Ahora puede hacerlo en su propia cocina. Si está en una dieta sin azúcar, o simplemente prefiere comer sin azúcar, no temas. Es fácil modificar las gomitas caseras para que no contengan azúcar.
Los dulces de goma caseros no solo son fáciles de hacer, sino que probablemente encontrará que son más sabrosos y tienen una mejor textura que la variedad comprada en la tienda. Además, puede personalizarlos haciendo sus propios sabores y haciéndolos en una amplia variedadde divertidos moldes y formas para dulces. Puede usar cualquier tipo de molde que desee. Los moldes se venden a menudo en las mejores tiendas de repostería o artesanía y van desde moldes costosos de metal y policarbonato hasta moldes de plástico económicos. Todos funcionan igual de bien, solo depende desu presupuesto y preferencia.
Si no tiene moldes para dulces, no puede encontrar ningún minorista cerca de usted o prefiere no comprarlos, puede sustituirlos por algunas opciones que probablemente tenga en la casa. Mini moldes para muffins, bandejas estándar para cubitos de hielo,o las bandejas de silicona más modernas que a menudo vienen en formas extravagantes funcionarán bien. Finalmente, si ninguna de esas opciones funciona, simplemente vierta la mezcla en una sartén y corte el cuadrado grande en cuadrados más pequeños u otras formas una vez que esté listo.Los moldes de caramelos son simplemente estéticos y hacen que las gomitas se vean bonitas. ¡No tienen ningún impacto en el sabor y sabrán bien sin importar la forma!
ingredientes
- 1 paquete 0.3 onzas de gelatina con sabor sin azúcar cualquier sabor
- 6 paquetes 0.25 onzas de gelatina sin sabor
- 1/2 taza de agua fría
- 2 a 3 moldes de caramelo dependiendo del tamaño de las cavidades en el molde
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Prepare moldes de caramelo rociándolos con spray antiadherente para cocinar .
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Combine la gelatina sin sabor, la gelatina con sabor y el agua fría en una cacerola pequeña. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
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Coloque una cacerola en la estufa a fuego medio. Continúe revolviendo mientras la mezcla se calienta y se licua.
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Una vez que la mezcla esté completamente líquida, retire del fuego y vierta en moldes preparados.
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Deje enfriar un poco, luego colóquelo en el congelador durante 10 minutos para que se solidifique.
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Una vez sólido, retírelo con cuidado de los moldes y ¡disfrútelo!
variaciones de recetas
- Para alterar el sabor y el color de cada lote, seleccione diferentes sabores de la gelatina sin azúcar.
- Otra opción es mezclar dos paquetes de sabores complementarios y ver cómo resultan los resultados. Si elige mezclar sabores, asegúrese de usar medio paquete de cada sabor. Si elige usar un paquete completo de cada sabor, necesitará duplicar el resto de la receta y terminará con el doble de gomitas.
