| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 62 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 4 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 14 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 62 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 6% |
| Grasa saturada 1g | 5% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 63 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 4 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 2 g | |
| calcio 5 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La crema de anacardos es una crema deliciosamente rica que se usa como base en muchos sustitutos veganos sin lácteos . Es mucho más rico y sabroso que la leche de soja. Aquí le mostramos cómo hacer una crema de anacardo vegana casera con esta receta de crema de anacardo cortesía de Gardein .
Siempre que use anacardos crudos, esto también es a receta de alimentos crudos .
ingredientes
- 2 tazas anacardos entero crudo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Ponga 2 tazas de anacardos enteros crudos no trozos que a menudo están secos y enjuague muy bien con agua fría.
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Poner en un bol y agregar agua fría para cubrirlos.
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Cubra el tazón y refrigere durante la noche.
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Escurra los anacardos y enjuague con agua fría.
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Coloque los anacardos en a licuadora con suficiente agua fría para cubrirlos en 1 pulgada.
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Licue a fuego alto durante varios minutos hasta que esté muy suave.
sugerencia
Si no está usando una licuadora profesional de alta velocidad como Vita-Mix, que crea una crema ultra suave, cuele la crema de anacardo a través de un colador de malla fina.
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¡Sirve y disfruta!
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