El abeto / Anastasiia Tretiak
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 106 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 16 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 106 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 294 mg | 13% |
| Carbohidratos totales 16 g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 4 g | |
| calcio 17 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
vegetariano al curry quinua la ensalada es una guarnición de quinua simple, saludable y baja en grasa que es deliciosa caliente como un pilaf o fría como una ensalada de quinua. Hecha con solo unos pocos ingredientes simples, que incluyen curry en polvo, quinua, pasas y anacardos, esta receta esperfecto como está o es tan fácil de personalizar. Cambie las pasas por pasas de Corinto, o agregue algunas hierbas frescas como perejil, cilantro o menta. Cubra con un poco de tofu horneado para que sea una comida completa. Esta receta es tanto vegetariana como vegano . Use un caldo de verduras casero o sin gluten si también necesita que no contenga gluten.
ingredientes
- 1 taza de quinua cruda
- 2 tazas caldo de verduras
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de jengibre
- pizca de sal
- 1/3 taza de pasas
- 1/3 taza de piezas de anacardo
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto / Anastasiia Tretiak -
Hierva el caldo de verduras y agregue la quinua y las especias.
El abeto / Anastasiia Tretiak -
Tape y cocine de 12 a 15 minutos, hasta que la quinua esté suave y esponjosa. Agregue las pasas y los anacardos.
El abeto / Anastasiia Tretiak
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