| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 96 | Calorías |
| 3 g | grasa |
| 15 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 18 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 96 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 3 g | 4% |
| Grasa saturada 1g | 4% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 117 mg | 5% |
| Carbohidratos totales 15 g | 5% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| proteína 2 g | |
| calcio 25 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Elaborado con plátanos, mantequilla de maní leche de soja y avena, estas galletas refinadas sin azúcar están endulzadas con un poco de jarabe de arce, lo que las hace perfectas para familias preocupadas por la salud que buscan reducir su consumo de azúcar refinada.
Es cierto que estas galletas de mantequilla de maní y chocolate sin azúcar no son tan sabrosas como las de la Sra. Fields, pero satisfarán sus antojos de chocolate, son bajas en grasa y son lo suficientemente saludables como para desayunarlas enlonchera para el almuerzo o como refrigerio después de la escuela. Saben muy bien, pero no son súper dulces, por lo que pueden ser un poco diferentes de lo que estás acostumbrado si estás acostumbrado a comer mucha azúcar normal.
Vegetariano, vegano, bajo en grasa, sin azúcar refinado y alto en fibra.
ingredientes
- 2 plátanos
- 1/3 taza de mantequilla de maní a temperatura ambiente es mejor
- 2 cucharadas de leche de soja
- 1/4 taza de jarabe de arce
- 1/3 taza de harina
- 1/4 taza de cacao
- 2 1/4 taza de avena
Pasos para hacerlo
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Primero, precaliente el horno a 350 F.
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En un tazón mediano, triture los plátanos hasta que estén completamente suaves. Agregue la mantequilla de maní, la leche de soya y el jarabe de arce hasta que estén bien combinados. Si la mantequilla de maní está muy dura, puede pegarla en el microondas durante unos segundos paraablandarlo un poco, según sea necesario.
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Luego, agregue la harina y el cacao, y revuelva para combinar bien. Finalmente, agregue la avena y mezcle hasta que esté bien combinado
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Coloque generosas cucharadas de masa para galletas en una bandeja para hornear y aplánelas ligeramente para darle forma. Sin bicarbonato de sodio o polvo de hornear, estas galletas realmente no se "levantan" en absoluto, así que sea cual sea la forma en la que las ponga en el hornotiene aproximadamente la misma forma que tendrán cuando salgan.
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Hornee sus galletas durante 14 a 16 minutos, o hasta que estén listas.
