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A perfecto vegano pastel de arándanos hecho con arándanos frescos y acentuado con jugo de limón fresco y ralladura de limón. Si tiene la suerte de tener un exceso de arándanos frescos y necesita una receta para usarlos todos, pruebe este simple arándano vegano pastel .
ingredientes
- 1 1/4 taza de azúcar
- 1/3 taza de harina
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de ralladura de limón
- 5 tazas de arándanos frescos
- 1 masa de pastel prefabricada, con masa extra para cubrir la parte superior
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 425 F.
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Mezcle suavemente todos los ingredientes.
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Vierta en la base de la tarta.
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Cubra con la masa extra y presione suavemente los bordes para sellar.
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Pinche la parte superior varias veces con un tenedor para permitir que salga el vapor.
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Hornee por 40 minutos.