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¡Esto es perfecto para pasteles blancos, pasteles de chocolate, cupcakes de ángel, cupcakes de limón y casi cualquier pastel! Debido a que el glaseado ya es lo suficientemente dulce, prefiero usar una variedad de conservas de frutas de fresa, pero si todo lo que tieneses un frasco de conservas endulzadas, use un poco menos y agregue más al gusto.
ingredientes
- 2 palos margarina de soja sin lácteos
- 3 1/2 tazas de azúcar en polvo orgánico
- 3 cucharadas de mermelada de fresa de todas las frutas
- 1/4 cucharadita extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
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En un tazón grande con una batidora eléctrica, bata la margarina de soya sin lácteos hasta que esté bien mezclada y "esponjosa".
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Agregue el azúcar de repostería gradualmente, comenzando con una configuración de velocidad baja y subiendo a una configuración de velocidad media una vez que se haya agregado todo, y mezcle hasta que esté bien mezclado.
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Agregue el extracto de vainilla y la mermelada de fresa, y mezcle hasta que el glaseado esté suave y cremoso. ¡Úselo para glasear pasteles y magdalenas sin lácteos!
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