El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 309 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 62 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 309 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 9% |
| Grasa saturada 1g | 7% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 699 mg | 30% |
| Carbohidratos totales 62 g | 23% |
| Fibra dietética 5g | 19% |
| proteína 3 g | |
| calcio 95 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta sencilla cazuela de calabaza vegetariana con manzanas sería excelente Acción de Gracias vegetariana guarnición
Pelar y sembrar calabacines requiere un poco de esfuerzo, pero querrá usar calabacines frescos en lugar de congelados en esta receta. Para una cazuela de calabacines veganos, puede usar un margarina sin lácteos en lugar de mantequilla.
ingredientes
- 1 calabaza butternut mediana pelada y sin semillas
- 2 manzanas
- 1/2 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de margarina o mantequilla vegana
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de canela
- 1/4 cucharadita de nuez moscada
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes y precaliente el horno a 350 F.
El abeto -
Engrase ligeramente una fuente para hornear cuadrada o una cazuela, de aproximadamente 20 x 20 cm.
El abeto -
Con un procesador de alimentos, corte la calabaza y las manzanas en trozos finos. O, si no tiene un procesador de alimentos, puede cortar en cubos pequeños. Coloque la calabaza y las manzanas en su fuente para hornear o cacerola preparada.
El abeto -
Triture los ingredientes restantes con un tenedor hasta que se desmoronen y espolvoree sobre las manzanas y la calabaza.
El abeto -
Hornee su cazuela de calabaza en el horno durante 45 a 55 minutos.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
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