El abeto
El glaseado de crema batida es uno de los glaseados de pastel más ligeros que puede hacer. La mayoría de los panaderos tienden a elegir una receta de glaseado y prueban diferentes recetas hasta encontrar una que más les guste. Incorpora crema para batir y otros ingredientes como mantequilla yazúcar en una obra maestra con sabor a vainilla.
ingredientes
- 2/3 tazas de manteca vegetal blanca
- 1/3 taza de mantequilla ablandada
- 1 libra de azúcar en polvo tamizada
- 1/4 taza de crema espesa o crema batida
- 1 cucharadita de vainilla clara
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
En un tazón, mezcle la manteca y la manteca. Para hacer eso, corte la mantequilla o manteca en trozos de 1/4 de pulgada y colóquelos en el tazón para mezclar. Use una crema de manos o su batidor para combinar ambosingredientes.
El abeto -
En el mismo tazón, agregue lentamente el azúcar en polvo. Combínela completamente con la mezcla.
El abeto -
A continuación, agregue lentamente la crema y la vainilla.
El abeto -
Batir todo a fuego alto durante unos 5 minutos hasta que esté uniforme.
El abeto -
Úselo con su pastel favorito o magdalena ¡receta y disfruta!
Hacer glaseado de crema batida
Algunas recetas de glaseado se basan en queso crema mientras que otros no usan la manteca vegetal incluida en esta receta. Otros pueden hacerlo batido a mano o golpeado con batidoras de mano . Se pueden preparar otras variedades agitándolas en un frasco o usando una batidora de pie. Dependiendo de los ingredientes, puede durar varios días o semanas en el refrigerador, u otras se usan mejor el día en que se preparan.
Cuando bate la crema para batir, pasará de ser un líquido a un tazón de glaseado esponjoso en solo unos minutos. Cuando compra crema para batir en la tienda, tiene un contenido de grasa láctea de entre el 30 y el 35 por ciento. Pesadola crema, por otro lado, tiene más contenido de grasa láctea aproximadamente un uno por ciento más, por lo que también se puede convertir en crema batida.
Etiquetas de receta:
