Macarrones con queso al horno con salchicha

Diana Rattray
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 45 minutos
Total: 60 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
749 Calorías
52 g grasa
31 g carbohidratos
38 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 749
% del valor diario *
Grasa total 52 g 67%
Grasa saturada 25g 124%
colesterol 130 mg 43%
sodio 1357 mg 59%
Carbohidratos totales 31 g 11%
Fibra dietética 3g 12%
proteína 38 g
calcio 702 mg 54%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La salchicha hace que sea abundante macarrones con queso , perfecto para una comida familiar diaria. Use su bulto favorito salchicha para hacer esta comida fácil en una olla. Use salchicha italiana o salchicha a granel suave estilo campestre.

ingredientes

  • 8 onzas de macarrones sin cocer
  • 1 libra de salchicha italiana
  • 1/2 taza cebolla picado
  • 1/4 taza de pimiento morrón verde o rojo, picado
  • 2 cucharadas harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 2 tazas queso cheddar triturado y dividido

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Precaliente el horno a 400 F.

  3. Engrase ligeramente una cacerola de 1 1/2 cuartos de galón.

  4. Cocine los macarrones en ebullición agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete; escurrir y reservar.

  5. En una sartén, saltee la salchicha, la cebolla y el pimiento verde, revolviendo, hasta que la salchicha ya no esté rosada. Quite el exceso de grasa.

  6. Agregue la harina y la sal a la mezcla de salchichas, mezcle bien. Agregue gradualmente la leche. Continúe cocinando a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese. Agregue los macarrones cocidos y escurridos y 1 taza de queso Cheddar rallado..

  7. Transfiera la mezcla de cazuela de macarrones y salchichas a la cazuela preparada.

  8. Espolvoree el queso restante sobre la cazuela de salchichas y hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos.

  9. ¡Sirve y disfruta!

sugerencia

  • Para obtener más color y sabor, agregue algunas verduras mixtas cocidas o guisantes y zanahorias a la mezcla de la cazuela antes de hornear.

variaciones de recetas

  • En lugar de salchicha italiana, use salchicha suave para el desayuno o una mezcla de salchicha de pavo. El jamón también sería bueno en estos macarrones con queso.
  • Agregue unos champiñones en rodajas ligeramente salteados a los macarrones con queso junto con el pimiento.