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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 87 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 87 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 247 mg | 11% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 3 g | |
| calcio 80 mg | 6% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
en este fácil remolacha a la plancha receta, marinará remolachas en un simple aderezo de vinagreta balsámico con hierbas antes de pegarlas en una parrilla caliente para obtener una guarnición a la parrilla deliciosa y saludable, perfecta para vegetarianos y veganos, o como hamburguesa vegetariana adorno. Las remolachas a la parrilla tienen un perfil de sabor encantador que es naturalmente dulce, con un toque de caramelo a medida que las remolachas se carbonizan en la parrilla. Agregue el vinagre balsámico y algunas hierbas frescas, como en esta receta, y obtendrá unplato lleno de una miríada de sabores recién salidos de su parrilla al aire libre o en el interior.
Estas fáciles remolachas balsámicas a la parrilla son vegetarianas vegano y sin gluten. Coma sus remolachas asadas como están, o agréguelas a una ensalada verde o ensalada de pasta . Para un aperitivo, cúbralos o combínelos con un queso de cabra suave o un queso azul desmenuzado.
ingredientes
- 1/3 taza y 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 cucharadita de romero
- 1/4 cucharadita de ajedrea
- 1/4 cucharadita de albahaca
- 1/4 cucharadita de salvia
- 1/4 cucharadita de tomillo
- 1/4 cucharadita de mejorana
- 4 remolachas grandes limpias, restregadas y cortadas en círculos de 1/2 pulgada de grosor
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Primero, prepare sus remolachas. Si las pela o no, depende de usted, pero a la mayoría de las personas no les gusta la piel áspera. Al igual que las papas, deberá enjuagar y restregar bien las remolachas, especialmente si decideno pelarlos.
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En un plato ancho y plano, mezcle todos los ingredientes excepto la remolacha y 1 cucharada de vinagre balsámico hasta que estén bien combinados.
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Coloque las remolachas en el plato, cubra bien con el vinagre y deje macerar durante al menos una hora.
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Envuelva las remolachas en papel de aluminio, rocíe con más adobo y doble el papel de aluminio para sellar bien. Ase a la parrilla durante 20 a 25 minutos o hasta que las remolachas estén blandas.
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Retire las remolachas del papel de aluminio y colóquelas directamente en la parrilla durante uno o dos minutos más.
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Rocíe sus remolachas con vinagre balsámico adicional justo antes de servir o use a reducción de balsámico salsa para una buena presentación.
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