El festivales anuales de cerveza, borbón y barbacoa demuestre que las tres cosas son geniales juntas, pero ¿qué sucede cuando combinamos el trío en un solo vaso? ¡Cosas extrañas y maravillosas! Y eso es exactamente lo que encontrará en la cerveza, el bourbon y el cóctel de barbacoa.
La bebida es creación de el blog de Bourbon Tom Fischer y el mixólogo de Louisville Steven Dennison. Fue diseñado específicamente para la serie de festivales que se llevan a cabo durante todo el año en varias ciudades de Estados Unidos.
La mezcla incluye bourbon, licor de miel, cerveza estilo hefeweizen y agua aromatizada con salsa barbacoa. Es, sin duda, una bebida muy inusual y no será del agrado de todos. Sin embargo, es divertido probarlo y debes apreciar cómo el equipo reunió estos tres sabores tan distintos.
ingredientes
- Para el agua de barbacoa :
- 1 botella 19 onzas de salsa barbacoa Jack Daniel's Honey Smokehouse
- 19 onzas de agua caliente aproximadamente 2 1/3 tazas
- Para el cóctel :
- 1 1/2 onzas de whisky bourbon Marca del fabricante
- 1 onza de licor de whisky de miel Evan Williams Honey Reserve
- 1 onza de agua para barbacoa
- 1/4 entero naranja jugo
- Guarnición: 1 botella 12 onzas de cerveza hefeweizen Shiner
Pasos para hacerlo
Prepara el agua para barbacoa
Básicamente, el sabor a barbacoa de este cóctel es simplemente salsa barbacoa aguada. En lugar de mezclar una salsa pastosa en la bebida, solo se usa la esencia de la salsa para agregar ese sabor característico.
El agua para barbacoa se puede preparar en la cantidad que desee. Si solo siente curiosidad por la bebida, puede ser mejor preparar solo lo suficiente para una o dos bebidas. No importa cuánto gane, asegúrese de conservar la salsa-la relación de agua es igual.
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En un tazón, combine la salsa barbacoa con una parte igual de agua caliente humeante.
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Batir hasta que esté completamente incorporado.
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Déjelo enfriar o refrigere.
Prepara el cóctel
Una de las partes más sorprendentes de este cóctel es cómo se trata la cerveza. A diferencia la mayoría de las bebidas mezcladas con cerveza , solo la espuma se usa como guarnición para rematar la bebida. Y, sí, eso significa que esta es una de las pocas ocasiones en las que es bueno agitar la cerveza. Solo asegúrese de hacerlo en la coctelera y nola botella o terminarás con un desastre!
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Reúna los ingredientes.
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en a coctelera lleno de hielo, vierta los licores y el agua de barbacoa. Exprima también el jugo de un cuarto de naranja en la coctelera.
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Agitar vigorosamente.
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tensión en a copa de cóctel .
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Vierta un cuarto de botella de cerveza en una coctelera y agite hasta que esté espumoso.
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Coloque la espuma de cerveza sobre el cóctel para decorar.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
Notará que esta receta requiere marcas muy específicas de cada ingrediente. Si bien no es necesario, puede ser aconsejable seguir estas recomendaciones para que pueda obtener el verdadero sabor de la bebida. Es muy probable que cambie incluso uno de estoslos elementos pueden no crear el sabor deseado y pueden dejarlo decepcionado.
¿Qué tan fuerte es un cóctel de cerveza, bourbon y barbacoa?
Este cóctel no solo tiene un sabor interesante, sino que también es bastante fuerte. En promedio y con las marcas recomendadas, se agita hasta un contenido de alcohol de alrededor del 22 por ciento de ABV prueba 44, por lo que no pasará desapercibido en su parrillada .
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