Esta lista de recetas de dulce de azúcar contiene de todo, desde el clásico dulce de chocolate hasta sabores más creativos como mantequilla de maní o cerveza de raíz. El dulce de azúcar generalmente se hace con mantequilla, leche y azúcar. Eso deja mucho espacio para adiciones innovadoras, desde crema de naranjaa la tarta de lima. Una vez que hayas definido la receta básica de este clásico delicia de sabor suave, puedes experimentar con tus sabores favoritos.
Haga un poco y guárdelo, o úselo como regalo envolviéndolo en papel de colores, cajas de panadería o bolsas.
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Dulce de Nuez
Susan Marie Andersson / Getty Images Para este dulce de nuez, necesitas una olla, una sartén y 45 minutos. Simplemente derrita los ingredientes, combine bien, agregue la nuez, enfríe y disfrute! Aunque parece sencillo en su preparación, el resultado final es rico y complejo
Para las personas con alergias a las nueces u otros frutos secos, use la misma cantidad de semillas de girasol o pepitas para obtener un crujido increíble y seguro para las alergias.
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dulce de capuchino
StockFood / Getty Images
¡El chocolate y el café son una combinación perfecta! Prueba este dulce de azúcar con sabor para adultos y sírvelo con un trago de espresso para obtener una dosis extra de bondad estimulante. Aunque el proceso tiene muchos pasos, es bastante sencillo de preparar.. El hermoso patrón de remolinos que imita los remolinos de leche al vapor en un capuchino causa una gran impresión en una mesa de postres.
Para un sabor más fuerte, reemplace el café instantáneo por la misma cantidad de café tostado oscuro y condimente con un chorrito de su licor favorito, como Bailey o bourbon.
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Fudge de microondas
El abeto
Si tiene 13 minutos y un plato apto para microondas, este es el postre para su próxima cena o noche familiar. Pruébelo con diferentes tipos de chocolate, espolvoree con sal marina gruesa o rosa, o agregue chispas de chocolate blanco antes de enfriarcomo decoración.
Para una apariencia divertida, derrita 1/2 taza de chispas de chocolate blanco en el microondas con 1 cucharada de mantequilla. Agregue colorante rojo orgánico para alimentos y mezcle el dulce de azúcar con una brocheta creando remolinos u otros patrones.
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dulce de chocolate blanco
Rubberball / Nicole Hill - Getty Images Aunque el chocolate blanco no es técnicamente chocolate, tiene un hermoso sabor a cacao que es suave y muy dulce. Esta golosina no requiere equipo especial o batidos prolongados y no es demasiado dulce. Unos pocos ingredientes y 30 minutos son todo lo que necesitas.necesitar.
Intente agregar extracto de almendra, vaina de vainilla o extracto de menta. Para crear un patrón decorativo, tan pronto como lo ponga en la sartén para enfriar, triture pretzels salados encima, M & Ms de colores u otros dulces.
Continúe con 5 de 11 a continuación. - 05 de 11
Dulce de helado
Elizabeth LaBau
El dulce de helado solo requiere dos ingredientes: helado y chocolate. Sí, mezcla el helado directamente con el dulce de azúcar y, después de 40 minutos, tiene una delicia cremosa y fría. Elija chocolate y helado de calidad con toda su grasa paraun sabor fuerte y una textura cremosa.
Use cualquier sabor de helado para hacerlo suyo. Agregue textura con helado crujiente, como trozos de mantequilla de maní o brownie, o coberturas crujientes como pretzels, nueces, semillas o frutas secas.
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Fudge de mantequilla de maní
Elizabeth LaBau
Por lo general, el dulce y sedoso dulce de mantequilla de maní requiere mucho tiempo en la estufa para remover, pero esta versión rápida toma solo 25 minutos, tres ingredientes y tiene un gran crujido gracias a la crujiente mantequilla de maní.
Una vez que vierta el dulce de azúcar en la sartén para que se enfríe, cubra con 1/2 taza de chispas de chocolate y 1/4 taza de maní tostado entero salado. Pruebe una versión de almendras o anacardos con la misma cantidad de mantequilla de almendras, 1 /8 taza de agua y una cucharada colmada de almidón de maíz.
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Fudge de tarta de limón verde
Elizabeth LaBau
Esta receta toma los sabores clásicos de la tarta de lima y los recrea en forma de dulce de azúcar. Dulce de chocolate blanco cremoso, aromatizado con ralladura de lima y jugo de lima fresco, se asienta sobre una corteza crujiente de miga de galletas Graham para un postre refrescante del tamaño de un aperitivo.
Hornee la base durante 5 minutos, derrita el resto de sus ingredientes en el microondas y 35 minutos después tendrá una sartén de bondad lista para enfriar. Decore con rizos de cáscara de limón o rocíe con chocolate blanco derretido para un bocado más crujiente.
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Fudge de crema de naranja
Elizabeth LaBau
Esta es una receta que requiere mucha atención a los detalles durante 45 minutos de cocción, pero en realidad no es demasiado difícil. La pelusa de malvavisco acelera el proceso.
La receta requiere un termómetro para verificar la temperatura del caramelo, por lo que es clave que tenga uno. Además, tenga colorante para alimentos a mano o manténgalo natural y use cúrcuma o achiote para lograr el color naranja.
Continúe con el 9 de 11 a continuación. - 09 de 11
Fudge de cerveza de raíz
Elizabeth LaBau ¡El remolino de pelusa de malvavisco, dulce de chocolate blanco y cerveza de raíz en esta receta lo llevará de regreso a la fuente de soda en poco tiempo! La cocción demora 40 minutos y necesita 1 hora en el refrigerador para dejar que se asiente.
Arregle la presentación colocando los trozos de dulce de azúcar en pequeños envoltorios de dulces comerciales, u ofrezca un bocadillo de soda haciendo flotadores de cerveza de raíz y colocando pequeños trozos de dulce de azúcar en la parte superior.
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Fudge de Nutella arremolinado
Elizabeth LaBau
Nutella, chocolate blanco, chocolate semidulce, 15 minutos y un microondas es todo lo que necesita para crear esta delicia decadente. Debido a la dulzura de Nutella, puede sustituir el chocolate semidulce con chocolate negro sin azúcar para hacer un sabor máspostre maduro.
Personalice el perfil de sabor usando mantequilla de maní, mantequilla de chocolate con almendras, snickerdoodle o mantequilla para galletas en lugar de Nutella.
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Galletas y Fudge de Crema
Elizabeth LaBau
¡Las galletas estilo sándwich con cremoso dulce de chocolate blanco son una delicia todo en uno! Necesitas 45 minutos para hacer esto antes de enfriar y mucha paciencia para no comer un trozo antes de que esté listo.
Aunque la receta requiere galletas Oreo, la base cremosa puede tomar cualquier galleta, como mantequilla de maní, azúcar, vainilla, chispas de chocolate o incluso higos o rellenas de fruta. Esta golosina tiene un gran aspecto y es un dulce regalo de fiesta.para baby showers y fiestas infantiles: coloque 2 o 3 piezas en un envoltorio para galletas y selle con una pegatina.
