Breville the Barista Express Review

Compramos Breville the Barista Express para que nuestro crítico pudiera ponerlo a prueba en su cocina. Siga leyendo para conocer nuestra revisión completa del producto.

Antes, conseguir su bebida favorita en el café local no se podía comparar con nada que pudiera hacer en casa. Sin embargo, gracias a la tecnología moderna, ahora puede preparar bebidas espresso en casa con el equipo adecuado. Un ejemplo esBreville es el Barista Express, an máquina de espresso / capuchino con un molinillo de fresas cónico integrado y una varilla humeante. Para ver qué tan bien se compara con la calidad de las bebidas de la cafetería, lo ponemos a trabajar haciendo muchas, muchas bebidas. Probamos la calidad de expreso , conveniencia, mecánica, configuración y limpieza. Siga leyendo para descubrir lo que pensamos.

Diseño: configuración personalizable

Lo que es especialmente bueno sobre el Barista Express es que todos los accesorios están convenientemente colocados y no obstaculizan otras áreas importantes de la unidad. La varilla de vapor, por ejemplo, se mueve en todas las direcciones para que pueda alejarse delmáquina para cocinar al vapor la leche y luego apuntar directamente hacia abajo para hacer que la máquina sea más compacta cuando no esté en uso.

Además, el manipulación es desmontable, lo que significa que teníamos más control sobre la cantidad de presión utilizada para comprimir el café molido. Luego, el pisón se puede volver a colocar en la máquina para un almacenamiento conveniente.

Otro aspecto agradable del Barista Express son las configuraciones personalizables. Esto nos permitió ajustar el tamaño de molido, la cantidad de molido y el apisonado para obtener el trago de espresso perfecto. El manual explica cómo ajustar correctamente cada una de estas configuraciones para la extracción correcta.

En cuanto al diseño general, el Barista Express tiene un aspecto muy elegante y elegante. Apreciamos especialmente el panel de control iluminado cuando lo encendimos por primera vez. Tenemos el acabado de acero inoxidable cepillado, pero también viene en arándano.variedades rojas y negras de sésamo, que se ven igualmente impresionantes.

Proceso de configuración: requiere paciencia la primera vez

Debido a que hay tantas piezas incluidas con esta máquina, vale la pena tomarse el tiempo para leer detenidamente el manual para familiarizarse con todas sus partes móviles. La primera vez que lo usa, se requieren algunos pasos adicionales, que incluyen limpieza y enjuague la máquina. En general, este proceso fue bastante indoloro. Esperar a que el filtro se remojara requirió más paciencia remojo de 5 minutos. Una vez que terminamos el proceso de limpieza de 15 minutos, estábamos listos para hacer espresso.

Para comenzar, retiramos el tanque de agua de la parte posterior de la máquina levantando el mango. El tanque tiene capacidad para 67 onzas y lo llenamos hasta la línea máxima con agua fría filtrada. Para colocar el aguadepósito de nuevo en la máquina, lo empujamos hacia abajo con firmeza hasta que encajó en su lugar.

Luego, encendimos la máquina y esperamos a que el botón "Power" dejara de parpadear. Luego, llenamos la tolva, ubicada en la parte superior de la máquina, con granos de café frescos y enteros puede contener media libra enuna vez. Establecemos el tamaño de molido el manual recomienda 5 y la cantidad de molido el manual recomienda marcar a la posición de las 3 en punto. Luego, presionamos el botón "Tamaño de filtro" para elegir entre 1 tazao opción de 2 tazas. La canasta simple se corresponde con la opción de 1 taza y la canasta doble con la de 2 tazas.

Luego colocamos el portafiltro en el soporte de molienda, por donde salieron los posos de café, ubicado debajo de la tolva. Se detendrá automáticamente, pero se puede detener antes presionando y soltando el portafiltro. Apisonamos, o empaquetamos, los pososgolpeando el portafiltro varias veces y luego presionando hacia abajo con el pisón. Una vez que logramos una superficie plana, recortamos el disco de café al nivel correcto para la máquina girando la herramienta de precisión "Razor" hacia adelante y hacia atrás en el portafiltro.

Al presionar el botón "1 taza", el agua fluye a través de la máquina y estabiliza la temperatura. Luego, colocamos el portafiltro en el cabezal del grupo al lado de la base de molienda y lo bloqueamos en su lugar girándolo de izquierda a derecha.Colocamos una taza debajo del portafiltro para capturar el trago y nuevamente presionamos el botón "1 taza" para un solo trago de espresso el botón "2 tazas" tomará dos tragos si se usa una canasta de filtro doble. La máquina se detendrá automáticamente, y el espresso está listo para disfrutar.

Rendimiento: bebidas de alta calidad a un ritmo rápido

El Barista Express es bastante rápido y fácil de usar una vez que lo dominas. El lema en el sitio del fabricante dice "Del grano al espresso en menos de un minuto". Si bien no encontramos que el proceso fuera tanrápido, hacer una o dos tomas de espresso solo toma unos tres minutos, incluido el tiempo de molienda, compactación y extracción. Además, ofreció constantemente excelentes bebidas de espresso. Después de determinar nuestra configuración, cada bebida que preparamos fue deliciosa sin esfuerzo y comparable a algohecho en nuestra cafetería local.

La calidad del espresso que extrajimos se debe en parte a la mecánica de la máquina la otra parte es gracias a los granos enteros recién tostados que seleccionamos. Para cada uso, notamos que esta máquina molía uniformemente nuestros granos de café y tiraba los chupitosconsistentemente con la cantidad correcta de volumen de agua cada vez. El portafiltro tampoco permitió que ningún grano se filtre en el trago final de expreso.

El espresso en sí no era demasiado amargo y por lo general tenía un crema rica además, si lo manipulamos adecuadamente. Además de tomar increíbles tomas de espresso, el Barista Express también tiene una varilla de vapor para preparar bebidas de cafetería, incluida macchiatos , capuchinos, lattes y más. Pudimos crear un buen volumen, altas temperaturas y una microespuma suave con la varilla de vapor, lo que se tradujo en excelentes bebidas de espresso.

Facilidad de limpieza: limpieza periódica necesaria

En cuanto al cuidado y la limpieza del Barista Express, descubrimos que era algo complicado porque debe hacerse después de cada uso. Después de hacer una inyección, es importante limpiar de inmediato para evitar una limpieza más difícil.mas tarde.

Inmediatamente después de su uso, el portafiltro y la canasta deben enjuagarse con agua caliente para eliminar los aceites de los posos del café. También descubrimos que la limpieza de la varilla de vapor era más fácil cuando se realizaba inmediatamente después de su uso. De lo contrario, la leche se seca y seapelmazado en la varita. Solo tenga cuidado porque la varita aún puede estar caliente.

El jefe de grupo el interior y la mampara de la ducha, el área donde se inserta el portafiltro, también deben limpiarse con un paño húmedo para eliminar el exceso de tierra. Ocasionalmente, la máquina debe purgarse colocando una canasta de filtro vacía y un portafiltro en el cabezal del grupo.eliminará los restos de café.

Apreciamos el hecho de que varias funciones informarán cuándo es el momento de limpiar ciertas partes de la máquina. Por ejemplo, cuando la bandeja de goteo se llena, aparece un pequeño letrero amarillo que dice "Vacíame".será muy útil porque es fácil olvidarse de tirar la bandeja de goteo después de cada uso. También hay una luz de "Limpiar / Descalcificar" que parpadeará cuando sea el momento de un ciclo de limpieza. Cuando esta misma luz se enciende y permanece encendida, significaes hora de descalcificar, que es un proceso de limpieza más complicado que se detalla en el manual.

Accesorios incluidos: herramientas para esas limpiezas profundas

El Barista Express viene con varios accesorios que incluyen la jarra de leche de acero inoxidable, canastas de filtro de pared doble y simple, cuchara de café, la maquinilla de afeitar y un filtro de agua y soporte. También viene con una lista de herramientas de limpieza que son útiles paralimpiezas.

La herramienta de limpieza incluida se usa para desbloquear cualquier agujero en la canasta del filtro que pueda tener restos de café después del enjuague. Cuando la máquina necesita un ciclo de limpieza, se requerirá un disco de limpieza y una tableta de limpieza, que también se incluyen.también una llave Allen, que abre el cabezal de la ducha cuando llega el momento de reemplazar el sello de silicona que rodea la mampara de la ducha.

Varita giratoria: se mueve en todas las direcciones

Como se mencionó anteriormente, el Barista Express incluye una varilla giratoria de 360 ​​grados adjunta, que vaporiza la leche para hacer capuchinos , lattes, etc. Como notamos, se mueve convenientemente en todas las direcciones, lo que nos permitió inclinar la varilla hacia un lado para mover nuestra jarra de leche hacia arriba y hacia abajo para vaporizar correctamente la leche.

Para usar la varilla de vapor, primero llenamos la jarra de leche con leche fría justo debajo de la “V” en la parte inferior de la boquilla. A continuación, giramos la varilla hacia la bandeja de goteo de la máquina ya que el agua puede salir a chorros de la varilla.Giramos el dial "Steam / Hot Water", ubicado en el lado derecho de la máquina, a la posición "Steam". Cuando la máquina creó algo de vapor y las luces de "Steam / Hot Water" dejaron de parpadear, la varilla estaba lista parausar.

Giramos el dial a la posición "Standby" e insertamos la varilla aproximadamente de 1⁄4 a 3⁄4 de pulgada en la leche y hacia la posición de las 3 en punto de la jarra. Rápidamente lo volvimos a colocar en la posición "Vapor / agua caliente ”. Descubrimos que mantener la punta justo debajo de la superficie de la leche creaba la espuma adecuada que queríamos para nuestras bebidas. Una vez que obtuvimos el volumen deseado, bajamos la varilla más profundamente en la leche para calentarla anuestra temperatura preferida. A continuación, giramos el dial de nuevo a la posición de apagado. Hay más consejos en el manual para texturizar la leche.

Precio: asequible

El Barista Express se vende por poco menos de $ 600, lo que en realidad es bastante razonable en comparación con algunas de las principales marcas de la competencia que comienzan en $ 1,000 y aumentan desde allí. Para la calidad del espresso producido con esta máquina, es una excelente opción para aquellosque tienen un gran interés en el espresso pero no están dispuestos a gastar miles de dólares.

Breville the Barista Express vs. Mr. Coffee Cafe Barista

El Sr. Coffee Cafe Barista es otra máquina de café expreso en el mercado que probamos. Es una opción de bajo costo, con un precio de venta al por menor de alrededor de $ 250. Esta máquina es semiautomática y, por lo tanto, hace que el proceso de preparación de bebidas expreso sea muy simple. Con solo tocar un botón, pudimos ver cómo se preparaban nuestros capuchinos y cafés con leche delante de nuestros ojos, un proceso que solo toma uno o dos minutos.

La diferencia entre esta máquina y el Barista Express de Breville está en la calidad y el costo. El Barista Express tiene configuraciones más personalizables que el Mr. Coffee Cafe Barista, lo que permite un mayor control sobre la toma de espresso final. El Breville también viene conun molinillo de café para disfrutar de los granos recién molidos. Sin embargo, tiene un costo: el Barista Express es significativamente más caro y se vende al por menor alrededor de $ 600.

Al final, todo se reduce a la preferencia del usuario en la calidad del espresso. Para el conocedor del café, el Breville es sin duda la mejor opción para un espresso de alta calidad. Pero para la persona que disfruta de una ventaja de la cafeína por la mañanay está menos preocupado por lograr la crema perfecta, Mr. Coffee Cafe Barista es rápido, conveniente y ofrece bebidas decentes por un precio bajo.