| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 75 | Calorías |
| 4 g | grasa |
| 6 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 75 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 4 g | 5% |
| Grasa saturada 2g | 12% |
| colesterol 13 mg | 4% |
| sodio 362 mg | 16% |
| Carbohidratos totales 6 g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 3 g | |
| calcio 124 mg | 10% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Receta de salsa de queso cheddar
La salsa de queso cheddar es una salsa de queso clásica para verduras que se elabora enriqueciendo un estándar salsa bechamel con queso cheddar, mostaza y salsa Worcestershire.
Es un acompañamiento ideal para verduras, pasta o pescado.
Ah, ¿y mencioné nachos? ¿O perros con chile? ¿O macarrones? Quiero decir, honestamente, es una salsa de queso cheddar. no puedo ¿servirlo con?
ingredientes
- 1 pinta salsa bechamel
- ½ taza de queso cheddar rallado
- ¼ de cucharadita de mostaza en polvo
- 1½ cucharadita salsa Worcestershire
- ¼ taza de leche entera, caliente
Pasos para hacerlo
-
En una cacerola de fondo grueso, caliente la bechamel a fuego lento.
-
Agregue el queso cheddar y la mostaza en polvo y revuelva hasta que el queso se derrita. Agregue la salsa Worcestershire.
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Retirar del fuego y ajustar la consistencia con la leche caliente si es necesario. Servir de inmediato.
Rinde aproximadamente 2 tazas de salsa de queso cheddar.
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