Si nunca pensó en Chip and Dip como un concepto indio, piénselo de nuevo. Regálese estos deliciosos bocadillos cuando se sienta cómodo con esa película o juego tan esperado frente al televisor en casa. Inclusomejor, sorprende a tus amigos con bocadillos creativos y fuera de lo común en tu próxima reunión. ¡No creerás lo simples que son algunos de estos!
Consejos para chips
Chapati Crispies : Esta es una excelente manera de use Chapatis sobrantes . ¿No tienes chapatis sobrantes? Aún valdrá la pena que te dediques hacer frescos ¡y conviértalos en crocantes! Chapati Crispies se almacenarán bien durante un par de días si se guardan en un recipiente hermético.
Bhakri : Este bocadillo crujiente de Gujarati India occidental es tan simple pero tan delicioso. Si no puede conseguir Bhakris porque su tienda india local no los tiene, ¡haga Bhakris simulados! Son igual de sabrosos.
Poppadums : ¡De cualquier tipo, de cualquier tamaño! Los poppadums ahora están disponibles en varias formas y tamaños y están hechos con todo tipo de ingredientes como lentejas, arroz e incluso sagú. No solo saben bien como cucharones, también puedes servirlos como el perfectotoque final a cualquiera comida india .
Naans : Corte este versátil pan plano indio en triángulos o cuadrados y sírvalo con salsas gruesas. ¡Delicioso!
Dip, Dip, Dip ...
Pyaaz Ki Chutney : ¡Esta deliciosa salsa picante se puede usar como salsa o para untar y sabe muy bien con casi cualquier cosa!
Baingan Ka Bharta : Esta es en realidad una guarnición vegetariana, ¡pero su hermosa textura la convierte en la opción perfecta para mojar sus croquetas favoritas!
Chutney de tomate Sikkim : Mezcle esta salsa picante con un poco de crema espesa o crema agria para hacer una salsa que recordará durante días. También es excelente sándwich para untar . Simplemente guárdelo en el refrigerador después de prepararlo.
Pólvora de ajo de Nagi : ¡Mezcla esta salsa picante del sur de la India caliente, caliente y seca con un poco de jugo de tamarindo para hacer una pasta y viola! ¡Tienes una salsa picante y picante!
Aaloo Dip : Esta salsa se inspiró en una guarnición de verduras del norte de la India llamada Aaloo Ka Bharta !
Dip de yogur de menta : ¡Puede hacer una doble función como raita guarnición de yogur! Sabe bien con cualquier tipo de papas fritas o papas fritas y también es un gran acompañamiento para su favorito pilaf de arroz .
Chatpata Chana Dip : Esta es una sabrosa versión india hummus de Oriente Medio !
