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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 61 | Calorías |
| 5 g | grasa |
| 0 g | carbohidratos |
| 4 g | proteína |
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| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 61 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 5 g | 6% |
| Grasa saturada 1g | 7% |
| colesterol 106 mg | 35% |
| sodio 79 mg | 3% |
| Carbohidratos totales 0 g | 0% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 4 g | |
| calcio 17 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
El queso crema hace que el relleno de este plato tradicional sea más cremoso. Los huevos rellenos son un clásico cursi, y aunque la gente puede burlarse, son un comida de fiesta americana ¡icono por una buena razón!
ingredientes
- 8 huevos duros pelado
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- 3 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de queso crema ablandado
- 1/2 cucharadita mostaza de Dijon
- pizca de cayena
- sal al gusto
- pimienta negra al gusto
- Opcional: pimentón según sea necesario
Pasos para hacerlo
-
Corte los huevos pelados por la mitad a lo largo y saque o saque las yemas en un tazón.
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Triture las yemas con el vinagre, la mayonesa, el queso crema, la mostaza, la cayena, la sal y la pimienta hasta que quede suave. Si la mezcla parece demasiado seca, agregue un toque más de mayonesa.
-
Con una cuchara o una manga pastelera con punta de estrella, rellene generosamente los agujeros de las mitades de clara de huevo con la mezcla de yema de huevo.
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Espolvoree la parte superior con pimentón. Enfríe bien antes de servir.
