| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 354 | Calorías |
| 8 g | grasa |
| 49 g | carbohidratos |
| 40 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 354 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 8 g | 10% |
| Grasa saturada 1g | 5% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 51 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 49 g | 18% |
| Fibra dietética 28g | 101% |
| proteína 40 g | |
| calcio 34 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Estas manzanas acarameladas son sorprendentemente fáciles de hacer: tome su olla de cocción lenta, derrita algunos caramelos, cubra las manzanas y ¡voilá! El postre está listo. Si tiene invitados, prepare las manzanas, coloque la olla y solo coloque en el plato una vez que esté listo.hora del postre. Además, las medidas son fáciles de ampliar si tienes una fiesta de más de ocho.
Recomendamos a manzana crujiente, firme y dulce que comerías a mano. Hazlos extra especiales con coberturas crujientes. Coco tostado, trozos de caramelo, cereal y nueces picadas son solo algunas ideas. Consulta la lista de coberturas opcionales debajo de las instrucciones de la receta.
ingredientes
- 28 onzas de caramelos envasados
- 1/4 taza de agua
- 8 manzanas medianas y crujientes McIntosh, Gala, Red Delicious
- 1 cucharada de mantequilla
- Opcional: cereales crujientes, nueces picadas, maní, malvaviscos, frutos secos.
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Desenvuelva los caramelos y colóquelos en la olla de cocción lenta con el agua. Cubra la olla y cocine los caramelos a fuego alto durante 1 a 1,5 horas, o hasta que estén completamente derretidos. Remueva con frecuencia para evitar que se quemen. Si nota que se queman,vierta la mezcla a través de un colador de malla y deseche las partículas oscuras.
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Ponga el caramelo en una cacerola a fuego lento o déjelo en la olla de cocción lenta también a fuego lento para mantener la mezcla caliente mientras sumerge las manzanas. Tenga cuidado si los niños ayudan porque la olla de cocción lenta se calienta bastante.toque y el caramelo se calentará lo suficiente como para causar quemaduras dolorosas.
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Cubra un molde para hornear grande con papel encerado y unte el papel con mantequilla.
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Lave y seque las manzanas. Inserte un palito de helado en el extremo del tallo de cada manzana.
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Sumerja cada manzana en el caramelo caliente y gírela para cubrir toda la superficie. Sosteniendo la manzana sobre la olla, raspe cualquier exceso de caramelo en el fondo de la fruta. A medida que el nivel de caramelo baja, use una cuchara para cubrir lamanzanas.
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Coloque las manzanas caramelizadas en la sartén preparada, con el lado del palillo hacia arriba.
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Cubra la mitad inferior de cada manzana con aderezos, si se usa.
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Coloque la sartén con las manzanas recubiertas en el refrigerador hasta que estén bien cuajadas.
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¡Disfruta!
Ingredientes deliciosos
Una vez que el caramelo esté parcialmente asentado en las manzanas, use uno o más de estos ingredientes para darle un toque crujiente adicional. Úselos para organizar una fiesta de decorar su propia manzana. A sus invitados les encantará ser parte de la elaboración de esto.dulce. Una vez que cada invitado haya terminado de decorar, coloque las manzanas en el refrigerador durante 20 minutos :
- nueces tostadas : agregue textura con nueces tostadas, nueces, almendras o maní.
- chocolate : Use chispas de chocolate amargo, semillas de cacao, M & M's, Reese's, tazas pequeñas de mantequilla de maní o cualquier barra de chocolate picado de su elección para darle un toque decadente a su postre.
- rocía : Las chispas de colores o los ojos dulces son excelentes ingredientes para los invitados más pequeños.
- desmenuzado Cookies : Elija cualquier galleta de su agrado, desde obleas de vainilla hasta snickerdoodles, pique y aplique para darle un toque crujiente a sus manzanas.
- coco tostado : Use hojuelas de coco compradas en la tienda o haga las suyas propias colocando un poco de coco recién afeitado en el horno durante 35 minutos a 400 F hasta que estén crujientes, revolviendo hasta la mitad.
- frutos secos : Las frutas como los arándanos, las pasas, los higos y los dátiles son una adición dulce.
- cereales : Use diferentes cereales como Froot Loops, Cheerios, granola, Cap'n Crunch o Cocoa Puffs para decorar sus manzanas.
Cómo almacenar las manzanas
Estas manzanas se mantienen bien a temperatura ambiente o en el refrigerador durante aproximadamente una semana. No importa dónde elija almacenarlas, use uno de estos métodos para asegurarse de que se mantengan frescas :
- Corte un rectángulo de envoltura de plástico y luego coloque un círculo de cera o pergamino en el medio. Coloque una manzana en la parte superior del círculo y junte las esquinas del rectángulo de envoltura de plástico. Asegúrelo al palito de paleta con una corbata oun trozo de cinta, formando una bolsa con la envoltura.
- Use papeles para muffins, similares a los papeles para cupcakes pero no tan profundos, y luego envuélvalos individualmente en bolsas de celofán.
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