Alexandra Grablewski / Photolibrary / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 489 | Calorías |
| 32 g | grasa |
| 42 g | carbohidratos |
| 8 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 a 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 489 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 32 g | 41% |
| Grasa saturada 19g | 95% |
| colesterol 14 mg | 5% |
| sodio 53 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 42 g | 15% |
| Fibra dietética 8g | 27% |
| proteína 8 g | |
| calcio 148 mg | 11% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Lo crea o no, chocolate fondue es una de las recetas de postres más fáciles del planeta. Parece tan lujoso y complicado de hacer, pero no lo es. Especialmente cuando usas la olla de cocción lenta. Todo lo que tienes que hacer es revolver una vez mientras el chocolate se derrite.
Sirva esta fondue dulce decadente directamente en su olla de barro, o puede verterla en a olla de fondue con una vela o calor enlatado para servir. Recomendamos usar una olla eléctrica para fondue, ya que mantiene la fondue a la temperatura adecuada para servir para que no tenga que preocuparse por nada; ¡siga mojando!
Puede usar chispas de chocolate en lugar de las barras de chocolate que se han picado en esta receta. Elija chocolate de buena calidad , ya sea que use chips o barras.
Nos gusta servir este postre con fresas frescas, rebanadas de bizcocho, rosquillas y macarrones. Los malvaviscos son otra delicia. Elija una galleta suave para mojar; ¡debe poder meter el tenedor de fondue!
ingredientes
- 18 onzas de chocolate semidulce picado
- 1 onza de chocolate sin azúcar picado
- 6 onzas de chocolate con leche picado
- 1 lata 13 onzas leche evaporada
- 1/4 taza azúcar en polvo
- 1 cucharadita vainilla
- Opcional : fruta, galletas y trozos de pastel para mojar
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Combine el chocolate semidulce, el chocolate sin azúcar, el chocolate con leche, la leche evaporada y el azúcar en polvo en una olla de barro de 3 cuartos de galón.
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Tape la olla de cocción lenta y cocine a BAJO durante 45 minutos.
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Revuelva bien, agregue la vainilla, revuelva nuevamente y continúe cocinando, si es necesario, a fuego lento durante otros 10 a 20 minutos para derretir completamente todo el chocolate.
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Esta fondue se puede mantener a fuego lento durante otra hora. Sirva con cucharones para un postre fabuloso. Piense en cucharones inusuales para usar— malvaviscos , barras de caramelo blandas y cookies estaría delicioso.
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¡Disfruta!
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