| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 121 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 25 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 10 a 12 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 121 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 1% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 200 mg | 9% |
| Carbohidratos totales 25 g | 9% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 3 g | |
| calcio 18 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta fabulosamente fácil de pilaf de arroz crockpot es una excelente manera de cocinar arroz para una comida familiar o para la compañía. A pilaf es diferente del arroz cocido simple porque contiene más ingredientes, generalmente cebolla, ajo u otras verduras.
Puede ser complicado cocinar granos en la olla de cocción lenta. Algunos granos, como el arroz blanco, se pueden cocinar demasiado fácilmente y volverse gomosos con el calor húmedo de la olla de cocción lenta y el largo tiempo de cocción. Pero los granos integrales, como cebada , arroz integral y arroz salvaje, cocine bien en este aparato.
El arroz integral de grano largo es la mejor opción para esta receta. El arroz integral de grano medio y el arroz integral de grano corto se volverá demasiado pegajoso cuando se cocine de esta manera. Puede usar arroz basmati integral si lo desea; esos granos tiernos huelen a palomitas de maíz mientrasellos cocinan.
Sirva este pilaf simple y fácil de cocción lenta con pastel de carne, con bistec a la parrilla o asado, o con un pollo asado para una cena deliciosa.
ingredientes
- 2 latas 14 oz. Listas para servir caldo de pollo con ajo asado
- 1-2 / 3 tazas de agua
- 3 tazas de arroz integral de grano largo
- 1/2 taza cebolla picado
- 1/4 cucharadita de pimienta
Pasos para hacerlo
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Combine el caldo y el agua en una taza medidora de vidrio de 4 tazas y cocine en el microondas a temperatura alta hasta que esté muy caliente, aproximadamente 5 minutos. También puede calentar la mezcla de caldo y agua en una cacerola en la estufa. No deje que la mezcla hierva.
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Rocíe una olla de cocción lenta de 3-1 / 2 cuartos con aceite en aerosol para evitar que se pegue.
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Combine el arroz, la cebolla y el pimiento en la olla de cocción lenta y mezcle para combinar.
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Vierta la mezcla de caldo caliente y cubra la olla de cocción lenta.
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Cocine a fuego alto durante 1-1 / 2 a 2 horas, hasta que el arroz esté tierno. Revuelva y sirva.
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